Citronellal - Citronellal
(+) - Citronellal
|
|
(-) - Citronellal
|
|
Numele | |
---|---|
Numele IUPAC
3,7-dimetiloct-6-enal
|
|
Identificatori | |
Model 3D ( JSmol )
|
|
1209447 1720789 | |
ChEBI | |
ChEMBL | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.003.070 |
Numărul CE | |
1521962 | |
KEGG | |
PubChem CID
|
|
UNII | |
CompTox Dashboard ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Proprietăți | |
C 10 H 18 O | |
Masă molară | 154,25 g / mol |
Densitate | 0,855 g / cm 3 |
Punct de fierbere | 201 la 207 ° C (394 la 405 ° F; 474 la 480 K) |
Pericole | |
Pictograme GHS | |
GHS Cuvânt de avertizare | Avertizare |
H315 , H317 , H411 | |
P262 , P273 , P280 , P302 + 352 | |
Compuși înrudiți | |
Alchenale înrudite
|
Citral |
verifica ( ce este ?) | |
Referințe infobox | |
Citronelal sau rodinal ( C 10 H 18 O ) este o aldehidă mono terpenoidă , componenta principală a amestecului de compuși chimici terpenoizi care conferă uleiului de citronelă parfumul său distinctiv de lămâie.
Citronelal este un principal izolat în uleiurile distilate din plante Cymbopogon (C. citratus exceptând, lemongrass culinar), guma cu aroma de lămâie și teatree-parfumate lămâie . Enantiomerul ( S ) - (-) - citronelal reprezintă până la 80% din uleiul din frunzele de tei de kaffir și este compusul responsabil pentru aroma sa caracteristică.
Citronellal are proprietăți de respingere a insectelor, iar cercetările arată o eficiență ridicată de respingere împotriva țânțarilor. O altă cercetare arată că citronelalul are calități antifungice puternice.