Bunuri uscate - Dry goods

Exteriorul unui magazin de produse uscate din Burnaby Village Museum , British Columbia , Canada
Magazin de produse uscate în Macon, Georgia, SUA c. 1877

Produse uscate este un termen istoric care descrie tipul de linie de produse pe care o transportă un magazin, care diferă în funcție de regiune. Termenul provine din comerțul cu textile, iar magazinele par să se fi răspândit odată cu comerțul mercantil în Imperiul Britanic (și în fostele teritorii britanice ) ca un mijloc de a aduce provizii și bunuri fabricate în așezările și gospodăriile îndepărtate. Începând cu mijlocul secolului al XVIII-lea, aceste magazine au început prin vânzarea de bunuri și articole textile către comunități îndepărtate și mulți au personalizat produsele pe care le transportau în funcție de nevoile zonei. Aceasta a continuat să fie o tendință până la începutul secolului al XX-lea. Odată cu creșterea magazinelor universale și a vânzărilor de cataloage, a început declinul magazinelor de produse alimentare uscate, iar termenul a scăzut în mare măsură din uz. Unele magazine de articole uscate au devenit magazine universale în special la începutul secolului al XX-lea.

Termenul datează din secolul al XVII-lea și se referea inițial la orice mărfuri măsurate în măsură uscată , nu lichidă, de volum , cum ar fi stereul , bușonul sau ciocănitul . Produsele uscate ca termen pentru textile datează din 1742 în Anglia sau chiar cu un secol mai devreme.

Utilizarea Commonwealth-ului și Filipinelor

Magazin de articole uscate, Harper's Ferry

În țările din Commonwealth și Filipine , produsele uscate sunt produse alimentare uscate (uscate, conservate) care au o durată de valabilitate de ani sau nedeterminată. Acestea sunt „uscate” deoarece nu sunt depozitate într-un lichid conservant antifungic sau antibacterian care udă complet bunurile conservate. Utilizarea „mărfurilor uscate” se face cu referire la zilele de pre- refrigerare de la începutul secolului XX. Astfel de alimente ar putea fi transportate și depozitate fără pericolul imediat de stricare și fără greutatea și fragilitatea suplimentară a recipientelor din sticlă sau ceramică impermeabile. Fasolea uscată , făina , cerealele integrale și ovăzul laminat sunt exemple de acest tip de produse uscate.

Utilizarea SUA

Produse uscate Cochran în Livingston, TX Circa 1946

În Statele Unite , produsele uscate sunt produse precum textile , îmbrăcăminte gata de purtat , articole de toaletă și „articole alimentare (cum ar fi tutun, zahăr, făină și cafea) care nu conțin lichide”. În comerțul cu amănuntul din SUA , un magazin de articole uscate transportă bunuri de consum care sunt diferite de cele transportate de magazinele de hardware și de magazinele alimentare .

Materiale pentru magazinele de produse uscate

Mărfurile uscate pot fi transportate de magazine specializate numai în acele produse (un tip de magazin specializat ) sau pot fi transportate de un magazin general sau de un magazin universal .

„Produse uscate” este denumirea colectivă a țesăturilor textile și a articolelor fabricate. Existau sute și mii de magazine cu ridicata cu produse uscate și magazine cu amănuntul în America în orașe și sate, angajând peste un milion de oameni în industria comerțului cu produse uscate.

Începând cu începutul secolului al XX-lea, multe magazine de produse uscate s-au extins în alte linii de mărfuri, iar termenul a dispărut în mare măsură atât din utilizarea zilnică, cât și din numele oficiale ale afacerilor în cauză. De exemplu, Denver Dry Goods Company a devenit cunoscută unei generații pur și simplu sub numele de Denver , un magazin de ancorare de mall din vestul Statelor Unite.

Referințe

  1. ^ a b c d e Cole, George S. (1892). „Produse uscate” . Un dicționar complet de produse uscate . Chicago: Compania WB Conkey. Carte din secolul al XIX-lea despre țesături.
  2. ^ a b "produse uscate" . Merriam-Webster . Adus pe 21 iulie 2020 .
  3. ^ "mărfuri uscate Înțeles" . dictionary.cambridge.org .
  4. ^ Economist de mărfuri uscate . J. Mackey. 1917.
  5. ^ "Intermediari cu amănuntul de bunuri de larg consum" . marketing-howto.com. Arhivat din original la 24.09.2008.
  6. ^ " " Lucrurile elegante au dispărut ": Masă la sala de ceai din Denver Dry Goods 'History Colorado" . www.historycolorado.org . 1 oct 2015. Arhivat din original la 8 mai 2021 . Adus la 8 mai 2021 . În 1966, Denver a tăiat produsele uscate de la numele său, de dragul de a ține pasul cu ritmul deceniului go-go. Cunoscut sub numele de „Denver”, conducerea a adăugat magazine de-a lungul Front Range și în Montana în următorul deceniu.