Patch de agrișă - Gooseberry Patch
 | |
| Societate-mamă | Globe Pequot Press |
|---|---|
| Fondat | 1984 |
| Fondator | Vickie Hutchins și Jo Ann Martin |
| Tara de origine | Statele Unite |
| Sediul central | Columbus, Ohio |
| Tipuri de publicații | Cărți |
| Subiecte non-ficțiune | Gătit |
| Site oficial | gooseberrypatch |
Gooseberry Patch este o companie americană care publică cărți de bucate . A fost fondată în 1984 de Vickie Hutchins și Jo Ann Martin, care erau vecini în Delaware, Ohio , ca un catalog de rețete prin comandă prin poștă „care vând produse de modă veche, în stil rustic”. Înainte de a-și începe activitatea de catalog, Martin era profesor de clasa întâi, iar Hutchins era însoțitor de zbor .
Gooseberry Patch încurajează clienții să trimită rețete, dintre care unele sunt selectate pentru a fi incluse în cărțile de rețete Gooseberry Patch. Din 1992, au fost publicate peste 200 de cărți de bucate, cu aproape 9,0 milioane vândute. Crowdsourcing sau producția peer , ambii termeni relativ noi, au făcut parte din producția de cărți de bucate din 1992.
Cele cinci cele mai bine vândute titluri ale Gooseberry Patch - Cinci ingrediente sau mai puțin; Gatire super-rapida, lenta; Mesele în minute; Cele mai bune caserole din toate timpurile; și Christmas Kitchen - au vândut fiecare peste 175.000 de exemplare.
Pentru a satisface cererea crescândă a clienților, Gooseberry Patch a extins disponibilitatea cărților de bucate prin intermediul mai multor parteneri de canal. Câteva dintre acestea includ Rețeaua Națională a Cărții , Notions Marketing Corporation și Distribuția Trimiteți Lumina . Pentru a ne concentra pe publicarea cărților de bucate și pentru a reduce orice potențial conflict de canale cu partenerii de retail, catalogul de comenzi prin poștă Gooseberry Patch a fost întrerupt la sfârșitul anului 2009.
Gooseberry Patch și-a lansat primele titluri de cărți electronice în toamna anului 2010.
Gooseberry Patch a fost achiziționat de Rowman & Littlefield în 2015; acum funcționează ca o amprentă a Globe Pequot Press .