Lasagnette - Lasagnette
 Pastele lasagnette uscate
| |
| Tip | Paste |
|---|---|
| Locul de origine | Italia |
Lasagnette este un tip de paste cu panglică . Este o versiune mai îngustă a lasagna . Caracteristicile lasagnetelor diferă în funcție de forma marginilor lor. Diferite tipuri ar putea avea margini cu o tăietură fluturată pe ambele părți, margini tăiate drept pe ambele părți sau o variantă care include o parte cu o tăietură dreaptă și cealaltă cu o tăietură fluturată. Lasagneta poate fi preparată sub diferite forme; cele mai populare două implică o versiune mai subțire a lasagnei tradiționale italiene stratificate . A doua versiune combină ingredientele rețetei cu pastele și se servește aruncată pe o farfurie.
Referințe
 |
Acest articol legat de bucătăria italiană este un butuc . Puteți ajuta Wikipedia extinzându-l . |