MasterChef (serial TV britanic) - MasterChef (British TV series)

Pentru adaptări internaționale, consultați MasterChef .
Nu trebuie confundat cu Maestrul Șef .

Bucatar sef
Logo MasterChef și Wordmark.svg
De asemenea cunoscut ca si MasterChef devine mare (2005-2007)
Gen Gătit
Creat de Franc Roddam
Prezentat de Loyd Grossman
Gary Rhodes
Judecători Gregg Wallace
John Torode
povestit de India Fisher
Tara de origine Regatul Unit
Limba originală Engleză
Nr. De serii MasterChef
11 (original)
17 (reînviat)
Celebritate MasterChef
16 (difuzat până în prezent)
Nr de episoade MasterChef
146 (original, inc. Speciale)
278 (revigorare, la sfârșitul seriei 10)
Celebrity MasterChef
211 (sfârșitul seriei 10)
Producție
Producator executiv Franc Roddam
Producători Karen Ross
David Ambler
Locații de producție Original
The Maidstone Studios
Revival
City University's Bastwick Street Halls of Residence (2005–2011)
Ram Brewery (2011–2014)
3 Mills Studios (2014 – prezent)
Timpul pentru alergat 30-90 minute
Companii de producție Union Pictures (1990-2000)
Union 175 (2001)
Shine TV și Ziji Productions (2005 – prezent)
Distribuitor Banijay
Eliberare
Rețea originală BBC One (1990-2000, 2009 – prezent și Celebrity MasterChef 2006–2011, 2013 – prezent)
BBC Two (2001, 2005–2008 și Celebrity MasterChef 2012)
Format imagine 576i (1990–1997)
576i (1999–2010)
1080i (începând cu 2011)
Lansare originală Seria originală:
2 iulie 1990 - 3 iulie 2001 Serie reînviată: 21 februarie 2005 - prezent ( 02.07.1990 ) ( 03.07.2001 )

 ( 21.02.2005 )
Cronologie
Spectacole conexe
linkuri externe
Site-ul web
Site de producție

MasterChef este un spectacol de gătit competitiv produs de Endemol Shine UK și Banijay și difuzat în 60 de țări din întreaga lume. În Marea Britanie , este produs de BBC . Spectacolul a avut loc inițial din 1990 până în 2001 și a fost reînviat în 2005 ca MasterChef Goes Large . Renașterea a prezentat un nou format conceput de Franc Roddam și John Silver, cu Karen Ross producătoare. În 2008, numele a fost schimbat înapoi la MasterChef, dar formatul a rămas neschimbat.

Seria apare în prezent în patru versiuni: seria principală MasterChef ; Celebrity MasterChef ; MasterChef: Profesioniștii , cu bucătari care lucrează; și Junior MasterChef , cu copii cu vârste cuprinse între nouă și doisprezece ani. Formatul și stilul spectacolului au fost reproduse în întreaga lume în diferite versiuni internaționale .

Seria originală

În seria originală, bucătarii amatori au concurat pentru titlul de Master Chef . Spectacolul a cuprins nouă runde care au dus la trei semifinale și o finală. În fiecare rundă, trei concurenți au primit sarcina de a pregăti o masă gourmet cu trei feluri de mâncare în mai puțin de două ore. Concurenții puteau alege masa, deși exista o limită de preț pentru ingrediente. Au fost puse la dispoziție ingrediente și echipamente „de zi cu zi”, iar concurenții ar putea aduce și până la cinci ingrediente sau ustensile „de specialitate”.

Prima încarnare a seriei a fost prezentată de Loyd Grossman , căruia i s-a alăturat în fiecare săptămână un bucătar profesionist și o vedetă pentru a acționa ca judecători. În fiecare episod, Grossman și judecătorii invitați au discutat despre meniuri, au discutat cu concurenții și, în cele din urmă, au mâncat și au judecat mâncarea. „Recomandările” judecătorilor au avut loc inițial în afara camerei, dar episoadele ulterioare au inclus ediții editate ale discuțiilor după ce mâncarea a fost degustată și înainte de a fi anunțat câștigătorul.

În 1998, Grossman a decis să ia un sabat și seria nu a fost realizată în absența sa. A revenit pentru a prezenta seria din 1999, dar a părăsit spectacolul în 2000.

Plecarea lui Grossman și revigorarea din 2001

În 2001, spectacolul a fost refăcut ca răspuns la scăderea ratingului. A fost mutat din slotul său tradițional de duminică după-amiaza de pe BBC One într-un slot de marți seara de pe BBC Two, iar formatul emisiunii a fost modificat. Judecătorul celebrității nu mai era inclus, iar concurenții au fost nevoiți să gătească două feluri de mâncare în 90 de minute, care au fost prelungite la două ore și jumătate pentru trei feluri de mâncare în episodul final. Ca o cerință suplimentară, fiecare concurent a trebuit să utilizeze același ingredient cheie în fiecare curs.

În octombrie 2000, Grossman a plecat mâniat de modificările propuse și a fost înlocuit de bucătarul Gary Rhodes , care a prezentat anterior MasterChef SUA . Sfaturile lui Rhodes către concurenți au fost mai critice decât cele ale lui Grossman și spectacolul a fost apreciat pentru tonul său mai serios, care a inspirat ulterior formatul MasterChef Goes Large și alte competiții de gătit precum Hell's Kitchen . Cu toate acestea, noua versiune a emisiunii nu a reînviat ratingurile așa cum se spera și a fost anulată de BBC după prima serie.

Serii reînviate

În 2005, producătorii executivi Franc Roddam și John Silver, împreună cu producătorul serialului Karen Ross, au revizuit radical formatul emisiunii și au introdus o nouă serie. Inițial a fost intitulat MasterChef Goes Large , dar numele a revenit la MasterChef în 2008. Noua serie este judecată de John Torode și Gregg Wallace , cu narațiune în voce oferită de India Fisher .

Emisiunea s-a dovedit foarte populară și a devenit unul dintre cele mai reușite programe de BBC Two din seara timpurie, ceea ce a dus la anunțul BBC în 2009 că va fi promovat la BBC One.

Format

Judecătorii John Torode și Gregg Wallace la MasterChef Live , Londra, 2009

Fiecare serie este difuzată în cinci nopți pe săptămână timp de opt săptămâni. În primele șase săptămâni, primele patru episoade ale fiecărei săptămâni sunt calde, iar al cincilea episod este un sfert de finală. Șase concurenți intră în fiecare manșă și câștigătorul devine sfert de finalist. La sfârșitul fiecărei săptămâni, cei patru sferturi de finalist concurează și este ales un semifinalist. După șase săptămâni, cei șase semifinaliști concurează în ultimele două săptămâni.

În 2010, judecătorilor li s-a acordat mai multă flexibilitate, permițându-le să avanseze mai mult de un concurent în sferturile de finală sau, într-un caz, deloc. Seria 7 a Master Chef a avut audiții cu un format similar cu The X Factor , în care bucătari speranți găteau în fața judecătorilor pentru a-și asigura un loc în competiție. Peste 20.000 de persoane s-au prezentat la audiție pentru serial.

Incalzeste

Incalzirile urmează un format de trei runde:

  • Testul pieței : concurenții trebuie să inventeze un fel de mâncare folosind ingrediente de pe piața spectacolului. Au 15 minute pentru a selecta ingredientele și 1 oră și 10 minute pentru a găti masa. Trei concurenți sunt eliminați din competiție, iar cei rămași trec la testul de impresie.
  • Cartea de vizită : concurenții trebuie să inventeze un preparat de la zero în 75 de minute (inițial 40 de minute până în 2009). Concurenții pot alege orice ingrediente le place.
  • Testul de invenție : concurenților li se oferă două cutii: una cu obiecte dulci și cealaltă cu obiecte sărate. Ei trebuie să aleagă o cutie și să facă un vas folosind ingredientele sale în termen de 75 de minute.
  • Testul de impresie : concurenții trebuie să gătească o masă cu două feluri de mâncare în 75 de minute pentru câștigătorii și finaliștii anteriori ai MasterChef . Li se acordă o oră pentru a servi felul principal și 15 minute după aceea pentru a servi desert. Acest segment a fost prezentat pentru prima dată în 2017.

Sferturi de finala

Formatul sferturilor de finală s-a schimbat de-a lungul anilor. Înainte de 2010, formatul prezenta trei runde:

  • Testul ingredientelor : concurenților li sa cerut să identifice o selecție de ingrediente sau produse.
  • Testul pasiunii : concurenții au avut fiecare câte un minut pentru a convinge judecătorii de pasiunea lor copleșitoare pentru mâncare.
  • După eliminarea unui concurent, restul de trei sferturi de finală au produs fiecare o masă cu trei feluri de mâncare în 1 oră și 20 de minute.

În 2010, formatul sfertului de finală a fost redus la două runde:

  • Testul de alegere : concurenților li s-au acordat 15 minute pentru a găti fie o rețetă preselecționată de pește, fie o rețetă de carne, sub supravegherea judecătorilor. Cel puțin un concurent a fost eliminat după această rundă.
  • Restul de sferturi de finalist au produs fiecare o masă cu două feluri de mâncare într-o oră.

Actualul format de sferturi de finală constă din două runde:

  • Testul palatului : judecătorul John Torode gătește un preparat pentru concurenți, iar aceștia trebuie să identifice ingredientele și să încerce să recreeze felul de mâncare folosind ingredientele disponibile.
  • Testul de alegere : concurenții au la dispoziție 80 de minute pentru a crea un fel de mâncare spectaculos pentru judecători și un critic special al mâncărurilor celebrităților.

Săptămâna revenirii

A șasea săptămână se numește „Săptămâna revenirii” și prezintă concurenții din seriile anterioare de MasterChef care nu au avansat după manșele sau sferturile de finală. Formatul se schimbă pentru această săptămână specială. Include:

  • Testul de îndemânare : concurenții au la dispoziție 25 de minute pentru a găti una dintre cele două rețete preselectate. Unii concurenți pot fi eliminați după această rundă.
  • Testul Palatului : Torode gătește un fel de mâncare complexă și le cere concurenților unul câte unul să guste felul de mâncare și să-i identifice ingredientele. Unii concurenți pot fi eliminați după această rundă.
  • Testul de presiune : concurenții lucrează în schimbul prânzului la un restaurant aglomerat sub supravegherea unui bucătar profesionist care comentează performanța lor.
  • Concurenții rămași au la dispoziție o oră pentru a găti o masă cu două feluri. Un concurent este selectat pentru a trece în sfertul de finală.
  • Recuperarea sferturilor de finalist apoi gătește cap la cap într-o versiune mai mare a testului invenției, gătind un fel de mâncare într-o oră. Un concurent este selectat pentru a trece în semifinale.

MasterChef Live

MasterChef Live este o extensie a programului de televiziune. A avut loc în fiecare noiembrie din 2009 și evenimentul durează trei zile. Acesta este găzduit la Londra Olympia și este co-localizat cu Wine Show anual. Punctele culminante ale evenimentului includ demonstrații de gătit live în Teatrul Chefilor, bucătari celebri, foști concurenți, critici și bucătari în stil MasterChef .

Celebrity MasterChef

„Celebrity MasterChef” redirecționează aici. Pentru serialul românesc, consultați Celebrity MasterChef (serial românesc) .

Celebrity MasterChef a fost conceput ca o versiune de celebritate a MasterChef Goes Large . Emisiunea a fost proiectată pe BBC One în perioada 2006 - 2011. Inițial, 24 de vedete au participat la fiecare serie cu trei concurenți pe episod în urma testului complet MasterChef Goes Large .

În 2011, programul a fost mutat într-un slot zilnic cu 30 de episoade ecranizate pe parcursul a șase săptămâni și cu doar 16 vedete. Emisiuni de recuperare au fost difuzate vineri la 20:30 (30 de minute) și sâmbătă la diferite ore (60 de minute). În 2012, emisiunea s-a mutat la BBC Two din cauza ratingurilor scăzute și a revenit la un slot de 18:30. În 2013, a revenit la BBC One prime time, prezentat la ora 20:00. Din 2014, spectacolul a avut 20 de vedete concurând pentru titlu.

Concurenți

Câștigătorul din fiecare an este în text aldin .

A existat, de asemenea, o săptămână de concurenți Comeback cu Joe McGann , Marie Helvin , Linda Barker , Claire Richards , Rowland Rivron , Ninia Benjamin , Steven Pinder , Wendi Peters , Helen Lederer , Tony Hadley , Martin Hancock și Jeff Green .

MasterChef: Profesioniștii

Articol principal: MasterChef: Profesioniștii

MasterChef: The Professionals , o versiune pentru bucătari profesioniști, a fost introdusă în 2008.

Junior MasterChef

Articol principal: Junior MasterChef

Junior MasterChef a funcționat inițial din 1994 până în 1999 pentru concurenții sub 16 ani. A fost reînviat în 2010 cu concurenți între nouă și doisprezece ani. O a doua serie a formatului reînviat a rulat în 2012 și a treia serie a urmat în 2014.

Controversă

MasterChef a fost implicat într - o controversă în timpul episodului 13 din seria 14 , când Wallace și Torode a criticat un Rendang fel de mâncare făcută de malaiezian-născut concurent Zaleha Kadir Olpin calitatea slabă a acestora . Zaleha fusese însărcinată să facă o mâncare de pui în treizeci de minute și a ales să încerce rendangul, care, în mod normal, durează câteva ore pentru a se pregăti. Judecătorii au considerat felul de mâncare necomestibil, deoarece pielea de pui era cauciucată și slab gătită și au sfătuit-o că, cu o sarcină de treizeci de minute, ar fi trebuit să facă un pui prăjit crocant cu un sos. Mulți comentatori, în special din Malaezia și Indonezia, au subliniat că rendangul este de obicei gătit ca o tocană și nu este destinat să fie crocant și că ambii judecători nu au reușit să facă diferența între „crocant” și „sub-gătit”.

Najib Razak , prim-ministrul malaezian la acea vreme, s-a alăturat conversației cu un tweet subtil care denunța opinia judecătorilor. Fostul prim-ministru malaysian Mahathir Mohamed s-a alăturat și el, sugerând că judecătorii confundă rendangul cu KFC .

Câștigători

MasterChef (seria originală)

An Câştigător
1990 Joan Bunting
1991 Sue Lawrence
1992 Vanessa Binns
1993 Derek Johns
1994 Gerry Goldwyre
1995 Marion Macfarlane
1996 Neil Haidar
1997 Julie Friend
1999 Lloyd Burgess
2000 Marjorie Lang
2001 Rosa Baden-Powell

Notă: Seria originală MasterChef nu a apărut în 1998.

MasterChef Goes Large și MasterChef (seria reînviată)

MasterChef devine mare

An Câştigător
2005 Thomasina Miers
2006 Peter Bayless
2007 Steven Wallis

Bucatar sef

Numele original al emisiunii a revenit în seria 4 în 2008.

An Câştigător
2008 James Nathan
2009 Mat Follas
2010 Dhruv Baker
2011 Tim Anderson
2012 Shelina Permalloo
2013 Natalie Coleman
2014 Ping Coombes
2015 Simon Wood
2016 Jane Devonshire
2017 Saliha Mahmood-Ahmed
2018 Kenny Tutt
2019 Irini Tzortzoglou
2020 Thomas Frake
2021 Tom Rhodes

Celebrity MasterChef

An Câştigător
2006 Matt Dawson
2007 Nadia Sawalha
2008 Liz McClarnon
2009 Jayne Middlemiss
2010 Lisa Faulkner
2011 Phil Vickery
2012 Emma Kennedy
2013 Ade Edmondson
2014 Sophie Thompson
2015 Kimberly Wyatt
2016 Alexis Conran
2017 Angellica Bell
2018 John Partridge
2019 Greg Rutherford
2020 Riyadh Khalaf
2021 Kadeena Cox

Speciale de caritate

An Spectacol Câştigător
2008 Copii în nevoie Junior MasterChef Alexander (Billy) Wyatt
2010 Sport Relief face MasterChef Alan Hansen
2011 Comic Relief face MasterChef Miranda Hart
2013 Comic Relief face MasterChef Jack Whitehall

Alți concurenți notabili

An Concurent
1993 Ross Burden
2008 Emily Ludolf
2019 Jilly McCord

Ghid de transmisie

Seria originală

Serie Data de început Data de încheiere Episoade Gazde
1 2 iulie 1990 24 septembrie 1990 13 Loyd Grossman
2 21 aprilie 1991 14 iulie 1991
3 26 aprilie 1992 19 iulie 1992
4 11 aprilie 1993 4 iulie 1993
5 10 aprilie 1994 3 iulie 1994
6 16 aprilie 1995 9 iulie 1995
7 7 aprilie 1996 30 iunie 1996
8 27 aprilie 1997 3 august 1997
9 3 ianuarie 1999 28 martie 1999
10 12 martie 2000 4 iunie 2000
11 3 aprilie 2001 3 iulie 2001 Gary Rhodes

Speciale

  • La mulți ani MasterChef : TX 18 iunie 2000
  • Povești din bucătăria MasterChef : seria 1, 10 ediții din 2 iulie 2000 - 3 septembrie 2000
  • Special Celebrity : TX 27 august 2000

Serii reînviate

MasterChef devine mare

Serie Data de început Data de încheiere Episoade
1 21 februarie 2005 1 aprilie 2005 29
2 23 ianuarie 2006 17 martie 2006 40
3 22 ianuarie 2007 15 martie 2007

Bucatar sef

Numele original al emisiunii a revenit în seria 4 în 2008.

Serie Data de început Data de încheiere Episoade
4 7 ianuarie 2008 28 februarie 2008 32
5 5 ianuarie 2009 26 februarie 2009
6 18 februarie 2010 7 aprilie 2010 23
7 16 februarie 2011 27 aprilie 2011 15
8 17 ianuarie 2012 15 martie 2012
9 12 martie 2013 2 mai 2013 23
10 26 martie 2014 16 mai 2014 24
11 10 martie 2015 24 aprilie 2015
12 23 martie 2016 6 mai 2016 25
13 29 martie 2017 12 mai 2017
14 26 februarie 2018 13 aprilie 2018
15 11 februarie 2019 29 martie 2019 24
16 24 februarie 2020 17 aprilie 2020
17 1 martie 2021 14 aprilie 2021 18

Speciale

  • Ce au făcut câștigătorii în continuare - au prezentat câștigătorii din seria 1 și 2 din MasterChef Goes Large , difuzat pe 22 ianuarie 2007
Note
1. ^ Finala a fost scoasă din data de 9 aprilie 2021 din cauza morții prințului Philip, ducele de Edinburgh .

Celebrity MasterChef

Serie Data de început Data de încheiere Episoade
1 11 septembrie 2006 29 septembrie 2006 15
2 28 mai 2007 15 iunie 2007
3 2 iulie 2008 25 iulie 2008 12
4 10 iunie 2009 10 iulie 2009 15
5 21 iulie 2010 20 august 2010
6 12 septembrie 2011 22 octombrie 2011 30 (zilnic)
13 (puncte culminante)
7 13 august 2012 21 septembrie 2012 30
8 31 iulie 2013 6 septembrie 2013 18
9 10 iunie 2014 18 iulie 2014
10 18 iunie 2015 24 iulie 2015 12
11 22 iunie 2016 29 iulie 2016
12 16 august 2017 22 septembrie 2017
13 23 august 2018 28 septembrie 2018
14 2 septembrie 2019 11 octombrie 2019 18
15 1 iulie 2020 30 iulie 2020 15
16 9 august 2021 17 septembrie 2021 18
Speciale
  • O rețetă pentru succes - Serial format din șase părți, în urmă cu 15 ani de celebritate MasterChef , primul episod difuzat pe 6 august 2020.
  • Christmas Cook-off - 2 episoade, în care concurenții din trecut au concurat pentru a deține titlul de campion de Crăciun; primul episod difuzat la 21 decembrie 2020, al doilea episod difuzat la 23 decembrie 2020.

Cărți

  • Masterchef: 1990 . Londra: Ebury Press. 13 decembrie 1990. ISBN 978-0563361077.
  • Masterchef: 1991 . Londra: Ebury Press. 15 iulie 1991. ISBN 978-0091752156.
  • Masterchef: 1992 . Londra: Vermilion. 20 iulie 1992. ISBN 978-0091773762.
  • Masterchef: 1993 . Londra: Vermilion. 12 iulie 1993. ISBN 978-0091777654.
  • Cel mai bun Masterchef din 1990 . Londra: Ebury Press. 21 octombrie 1993. ISBN 978-0091777838.
  • Masterchef: 1994 . Londra: Vermilion. 4 iulie 1994.ISBN 978-0091786861.
  • Junior Masterchef 1994 . Londra: Vermilion. 14 noiembrie 1994. ISBN 978-0091786915.
  • Masterchef: 1995 . Londra: Vermilion. 10 iulie 1995. ISBN 978-0091806835.
  • Junior Masterchef 1995 . Londra: Vermilion. 23 octombrie 1995. ISBN 978-0091806682.
  • Masterchef: 1996 . Londra: Ebury Press. 25 aprilie 1996. ISBN 978-0091814625.
  • Cel mai bun din Masterchef . Londra: Ebury Press. 2 ianuarie 1997. ISBN 978-0091853068.
  • Masterchef: 1997 . Londra: Ebury Press. 3 aprilie 1997. ISBN 978-0091853051.
  • Junior Masterchef 1998 . Londra: Ebury Press. 5 martie 1998. ISBN 978-0091853228.
  • Masterchef: Best of British Cooking . Londra: Ebury Press. 7 ianuarie 1999. ISBN 978-0091868444.

Vezi si

Referințe

linkuri externe