Claridge's - Claridge's
| A lui Claridge | |
|---|---|
 | |
 Înălțimea Brook Street a lui Claridge
| |
 | |
| Informații generale | |
| stare | Complet |
| Tip | Hotel |
| Stil arhitectural | Art Deco |
| Abordare | Brook Street Mayfair City of Westminster W1K 4HR |
| Oraș sau oraș | Londra |
| Țară | Anglia |
| Coordonatele | 51 ° 30′45 ″ N 0 ° 08′51.36 ″ / 51,51250 ° N 0,1476000 ° V Coordonate: 51 ° 30′45 ″ N 0 ° 08′51.36 ″ W / 51,51250 ° N 0,1476000 ° V |
| Numit pentru | William și Marianne Claridge |
| Construcția a început | 1895 |
| Efectuat | 1898 |
| Deschis | 1856 (clădire originală) 1898 (clădire actuală) |
| Proprietar | Maybourne Hotel Group |
| Detalii tehnice | |
| Material | Caramida rosie cu piatra rosie Mansfield , acoperisuri din ardezie si balcoane din fonta |
| Numărul etajului | Șase cu două etaje de mansarde |
| Design si constructii | |
| Arhitect | CW Stephens (1898) |
| Dezvoltator | Compania hotelieră Savoy |
| Alți designeri | Ernest George (interior) |
| Alte informații | |
| Număr de camere | 190 |
| Numărul de restaurante | 2 ( Davies și Brook , Foaierul și sala de lectură) |
| Numărul de bare | 2 (Claridge's Bar, The Fumoir) |
| Facilităţi | Health Club & Spa |
| Acces la transportul public |
 Bond Street
|
| Site-ul web | |
| Site oficial | |
Clădire listată - Gradul II | |
| Nume oficial | Hotel Claridges și balustrade atașate Claridges Hotel aripă |
| Desemnat | 8 mai 1981 |
| Referinta nr. | 1219905 |
Claridge's este un hotel de 5 stele situat la colțul străzilor Brook Street și Davies Street din Mayfair , Londra . Are legături de lungă durată cu regalitatea, care au dus la denumirea ei uneori de „anexă la Palatul Buckingham ”. Claridge's Hotel este deținut și administrat de Maybourne Hotel Group .
Istorie
Fondator
Claridge's a fost înființată în 1812 ca Mivart's Hotel, într-o casă convențională la Londra , și a crescut prin extinderea în casele vecine. În 1854, fondatorul (tatăl biologului St. George Jackson Mivart ) a vândut hotelul unui domn și doamnei Claridge, care dețineau un hotel mai mic alături. Au combinat cele două operațiuni și, după ce au tranzacționat o vreme ca „Mivart's at Claridge's”, s-au stabilit pe numele actual. Reputația hotelului a fost confirmată în 1860, când împărăteasa Eugenie a făcut o vizită extinsă și a distrat-o pe regina Victoria la hotel.
În prima sa ediție din 1878, Londra lui Baedeker a listat-o pe Claridge drept „Primul hotel din Londra”.
Achiziții
Richard D'Oyly Carte , impresarul teatral și fondatorul rivalului Savoy Hotel , a cumpărat Claridge's în 1894, ca parte a grupului Savoy, și la scurt timp după aceea a demolat vechile clădiri și le-a înlocuit cu cele actuale. Acest lucru a fost determinat de necesitatea instalării unor facilități moderne, cum ar fi ascensoare și băi proprii. Între 1894 și 1901, Édouard Nignon a fost bucătarul-șef al hotelului.
Restructurare
Noul Claridge's, construit de George Trollope & Sons , a fost deschis în 1897. Este o clădire catalogată de gradul II . Hotelul are 203 camere și apartamente și aproximativ 400 de angajați.
După Primul Război Mondial , Claridge's a înflorit datorită cererii aristocraților care nu mai întrețin o casă din Londra, iar sub conducerea fiului lui Carte, Rupert D'Oyly Carte , a fost construită o extindere în anii 1920. În timpul celui de- al doilea război mondial a fost baza forțelor Regatului Iugoslaviei în exil și acasă la Petru al II-lea al Iugoslaviei . El și soția sa au petrecut o mare parte din cel de-al doilea război mondial în exil la Claridge, iar suita 212 ar fi fost cedată de Regatul Unit Iugoslaviei pentru o singură zi (17 iulie 1945) pentru a permite moștenitorului lor, prințul moștenitor Alexander , să se nască pe Sol iugoslav, deși nu există acum dovezi documentare care să susțină povestea. Prințul și familia lui sunt invitați întoarceri regulari.
La sfârșitul celui de-al doilea război mondial, când a fost învins în mod neașteptat la alegerile generale din 1945 , Winston Churchill a rămas temporar fără o casă londoneză și a luat o suită la Claridge's.
În decembrie 1951, cancelarul vest-german Konrad Adenauer s-a întâlnit în secret cu președintele Congresului Evreiesc Mondial , Nahum Goldmann, la Claridge, pentru a începe negocierile privind reparațiile germane supraviețuitorilor evrei ai Holocaustului .
Clienți
Cei mai cunoscuți actori, regizori și animatori care au folosit Claridge’s includ Cary Grant , Audrey Hepburn , vizitatorul obișnuit Alfred Hitchcock , Brad Pitt , Joan Collins , Mick Jagger , U2 și Whitney Houston . În memoriile sale The Moon's a Balloon, David Niven a scris că pentru producătorul de film Alexander Korda , „Home era penthouse-ul de la Claridge's”. Holul hotelului și mai multe camere apar în 2001 Stephen Poliakoff BBC teatru de televiziune Perfect Strangers . Claridge's este cunoscut pentru că găzduiește regalitatea și oaspeții familiei regale . Răposatul rege Hassan al Marocului era cunoscut pentru a călători cu propria sa saltea, dar la hotel a folosit o saltea Savoy . Impresionat de calitate, a comandat 24 de saltele identice de la Savoia pentru palatul său .
În 1998, grupul de hoteluri - alături de Connaught, adăugat ulterior - a fost vândut cu 867 milioane de dolari către două fonduri americane de capital privat, Blackstone și Colony Capital . În 2004, ambii au reținut Deutsche Bank pentru a vinde The Savoy Group, inclusiv Claridge's, unui grup de investitori irlandezi, care în cele din urmă a vândut Savoy Hotel și Savoy Theatre și a redenumit grupul Maybourne Hotel Group .
În 2007, Claridge's a câștigat o acoperire mass-media la nivel mondial prin introducerea unui meniu de apă care conține ape îmbuteliate provenite la nivel global și din Regatul Unit, cum ar fi Malmberg și Iskilde.
Maybourne Hotel Group include alte două hoteluri de lux de cinci stele din Londra, Berkeley și Connaught .
Restaurante și alte facilități
Claridge's a înlocuit restaurantul lui Gordon Ramsay (vezi mai jos) cu Fera la Claridge's în 2014. Fera este condus de bucătarul cu stea Michelin Simon Rogan, care anterior conducea L'Enclume în Cumbria, Anglia. În martie 2015, Fera a fost numită în The Observer drept unul dintre cele mai bune locuri din luna respectivă. Fera a câștigat o stea Michelin, unul dintre cele 14 restaurante din Marea Britanie care a făcut acest lucru în 2015.
Timp de doisprezece ani, restaurantul principal a fost condus de Gordon Ramsay , cu bucătarul-șef Steve Allen, care l-a înlocuit pe Mark Sargeant . Gordon Ramsay de la Claridge's și- a pierdut statutul de Michelin în ianuarie 2010 și a închis în 2013 după retragerea lui Ramsay din negocierile de reînnoire cu hotelul. Michelin -starred de Nord irlandez bucătar Michael Deane a început cariera la restaurant.
Claridge's oferă ceai de după-amiază și a fost aprobat de Guilda ceaiului. Claridge's are două baruri la parter: un bar principal și un fost bar de trabucuri cunoscut sub numele de The Fumoir. Interzicerea fumatului in Anglia a cauzat Fumoir pentru a opri vanzarea de trabucuri.
În perioada 28 iulie - 6 august 2012, hotelul a găzduit un restaurant pop-up de zece zile de către New Nordic Cuisine Noma , cu două stele Michelin , în timp ce restaurantul din Copenhaga a fost închis în perioada 22 iulie - 13 august pentru renovare. Proprietarul și fondatorul René Redzepi, împreună cu bucătarul șef Matt Orlanda și personalul restaurantului, au servit un meniu de 195 de lire sterline pe cap, care a inclus pâinea lor și cremă coagulată, hotpot-ul Lancashire cu ingrediente britanice și furnicile vii hrănite în Danemarca și zburat la Londra.
Brad de Crăciun
Claridge's face un afișaj de pom de Crăciun : de obicei de către cineva din industria modei, cum ar fi John Galliano și Kally Ellis.
În 2015, arborele a fost proiectat de Christopher Bailey, format din aproximativ 100 de umbrele, cu 77.000 de lumini individuale care au fost declanșate de oamenii care treceau pe lângă acesta.
Vezi si
- Inside Claridge's (serial de televiziune documentar britanic)