Banchet de stat - State banquet
Un banchet de stat este un banchet oficial găzduit de șeful statului în reședința sa oficială pentru un alt șef de stat sau, uneori, șef de guvern și alți oaspeți. De obicei, ca parte a unei vizite de stat sau a unei conferințe diplomatice , aceasta are loc pentru a celebra legăturile diplomatice dintre țările gazdă și țările invitate. În funcție de ora din zi, poate fi denumită o cină de stat sau un prânz de stat . Dimensiunea variază, dar numărul de persoane poate ajunge la sute.
În lumea occidentală , protocolul banchetelor de stat prescrie în mod tradițional evenimente de îmbrăcăminte formală cu cravată albă sau rochii de dimineață care cuprind gărzi de onoare militare , o masă cu patru sau cinci feluri de mâncare, divertisment muzical și dans de sală de bal . În mod normal, există discursuri scurte și toasturi făcute de gazdă și de oaspetele principal.
Istorie
.jpg)
Cu câteva secole în urmă, dificultățile de călătorie și preocupările legate de securitate au făcut ca întâlnirile dintre monarhii domnitori, principalul tip de șef al statului, să fie mult mai puțin frecvente și, dacă acestea aveau loc într-un loc cu facilități suficiente, erau în general sărbătorite cu o sărbătoare deosebit de generoasă în stilul predominant. Banchetul Cinci Kings din Londra , în 1363, a fost un eveniment excepțional, reunind regii Angliei , Scoția , Franța, Danemarca și Cipru . La fel ca la cine mai mici la curte, numărul meselor era adesea mare, dar cel mai important stătea la o masă separată, foarte des ridicată pe un podium ca o masă înaltă și probabil mâncau alimente diferite. Multe banchete de stat celebrau nunți regale, care aveau adesea o prințesă străină ca mireasă și erau evenimente diplomatice majore. Sărbătoarea încoronării a fost, de asemenea, deosebit de fastuoasă. În timpul Renașterii, Italia a avut tendința de a stabili stilul pentru restul Europei, dar când formatul a început să devină standard în Europa în epoca barocă, curtea franceză a lui Ludovic al XIV-lea a stabilit standardele în cele mai multe privințe.
O caracteristică distinctă a banchetelor de stat ale Regimului Antic, cum ar fi cel mai formal stil de mese regale normale, a fost că numărul meselor reale care stau să mănânce era foarte mic și adesea erau toți regali, dar erau înconjurați de o mulțime imensă de curtenii care doar priveau, uneori fiind adresați de cineva de la masă. În caz contrar, privitorii ar fi trebuit să tacă, ca la teatru. Adesea, spectatorii de pe podeaua camerei erau toți bărbați, cu doamnele curții care priveau din galeriile de deasupra. A fost preferată o singură masă, adesea în formă de „U”, cu mesele în general, toate așezate în exterior, orientate în „U”, al cărui centru era folosit de cei care așteptau la masă. Mâncile foarte formalizate consumate în public de monarhi și de familiile lor erau o caracteristică a majorității monarhiilor, uneori doar de câteva ori pe an, dar în Franța mai ales mai des. Evenimentul a avut un aspect teatral și a servit ca o demonstrație de rang și putere. Acest stil de luat masa a dispărut în Franța la Revoluția franceză , pentru a reapărea sub Napoleon, cel puțin la fel de formal ca înainte.
Stilul modern tipic al banchetelor de stat, cu un număr mare de oaspeți și numai personalul de așteptare în picioare, a fost introdus de viitorul rege Louis Philippe I al Franței. Când fiul său și moștenitorul său s-au căsătorit în mai 1830, a invitat 500 de persoane la un banchet la Chateau de Versailles , în ciuda crizei constituționale care a dus la Revoluția din iulie săptămâni mai târziu, care l-a făcut rege. Oaspeții la masă au reprezentat mai multe tipuri de oameni importanți decât simpli curteni, iar acest lucru rămâne de obicei cazul banchetelor moderne. De obicei, dar nu mai este în Statele Unite, există o singură masă foarte mare, de multe ori în formă de „U” sau „E”, cu gazda și cei mai importanți oaspeți împreună, și alți oaspeți care se întind în unghi drept față de ei.
După țară
India
În India , se organizează banchete de stat pentru șefii de stat și de guvern străini la Rashtrapati Bhavan din New Delhi și sunt găzduite de președintele Indiei . Peste o sută de invitați participă de obicei la banchete de stat, inclusiv membri ai guvernului Indiei, precum vicepreședintele Indiei , prim-ministrul Indiei și membri proeminenți ai partidului de guvernământ. La rândul lor participă lideri de afaceri indieni și străini.
La începutul unui banchet de stat, un șef de stat străin este întâmpinat de președinte în Salonul de Nord. Un cort construit în Grădina Mughal din împrejurimile palatului prezidențial este cadrul în aer liber pentru banchetele de stat. În timpul serii, grădinile sunt iluminate cu diyas de pământ , lumini de șir și decorate cu flori și rangoli care devin o scenă de divertisment. După o interpretare a cântăreților Rajasthani, instrumentele de percuție indiene precum mridangam, tabla, ghatam și khanjeera, precum și diversele dansuri clasice din India în care Bharatnatyam, Odissi și Kathak sunt coregrafiate cu atenție, vor fi prezentate în fața oaspeților.
În interiorul cortului, discursurile care evidențiază relațiile diplomatice bilaterale sunt susținute de președintele Indiei și șeful statului străin. Oaspeților li se oferă apoi o masă somptuoasă de delicatese indiene, în timp ce trupa indiană navală interpretează muzică.
Banchetele de stat urmează unei ceremonii oficiale de sosire care are loc la Rashtrapati Bhavan mai devreme în cursul zilei.
Elveţia
În Elveția , șeful statului este Consiliul Federal Elvețian (nu numai președintele acestuia ). Din acest motiv, cei șapte consilieri federali (și soții lor) sunt invitați la cine de stat organizate la Berna în timpul vizitelor de stat .
Regatul Unit
În Regatul Unit, banchetele de stat sunt găzduite de suveranul britanic în calitatea lor de șef al statului . Banchetele de stat se țin la Palatul Buckingham din Londra sau, uneori, la Castelul Windsor din Berkshire, dacă vizitatorii stau acolo cu monarhul. Sala de bal de la Palatul Buckingham poate găzdui aproximativ 170 de persoane, numărul la banchetul președintelui Donald Trump în 2019. Oaspeții includ de obicei mulți membri ai Familiei Regale, o petrecere considerabilă adusă de șeful statului în vizită, politicieni britanici și personalități din alte țări. câmpuri și oameni notabili din țara invitată rezidentă în Marea Britanie. Evenimentul este cravată albă , iar decorațiunile sunt purtate.
Se folosește o singură masă, iar camera prezintă afișarea foarte tradițională a unui „bufet de farfurie”, cu vase și vase mari aurite de argint , niciodată utilizate de fapt, aranjate pe niveluri pe un „bufet” sau bufet acoperit cu pânză.
Organizarea cinei de stat revine de obicei stăpânului gospodăriei . Pregătirile pentru banchetele de stat încep cu luni în avans, cu planul final de locuri confirmat atât de Regină, cât și de Biroul de Externe și Commonwealth . Banchetele de stat se organizează de obicei pentru șefii de stat în vizită și sunt foarte elaborate: masa este de patru feluri. Acestea sunt: pești; fel principal, budincă și desert (fructe, cafea și mic de pat) și se folosește Grand Dining Service de 4.000 de piese, George IV, aurit de 200 de ani. Fiecare loc are șase pahare (pentru apă, vin roșu și alb, vin de desert, șampanie și port) și până la o duzină de tacâmuri. Meniul este ales de regină dintr-o alegere din patru prezentate de bucătari regali. Băuturile alcoolice sunt furnizate de la pivnița de vinuri guvernamentală , în timp ce mâncarea este pregătită de bucătari ai Casei Regale .
Pregătirile din bucătăriile regale încep cât mai târziu posibil pentru a se asigura că mâncarea este proaspătă: fiecare fel de mâncare este preparat manual de la zero. Înainte de începerea cinei, masa, decorurile, muzica și florile sunt toate inspectate, verificate și aprobate definitiv de către regină personal.
Protocolul regal este, în general, foarte strict, dar acest lucru a fost redus în ultimii ani. Toate discursurile care sunt citite sunt de obicei verificate și confirmate de Ministerul de Externe și modificate acolo unde este necesar. Cadourile sunt schimbate de ambele părți.
Statele Unite
Introducere
În Statele Unite, o cină de stat este o cină formală, mai des cravată neagră în ultimii ani, mai degrabă decât cravată albă , care se ține în onoarea unui șef de stat străin , cum ar fi un rege, regină, președinte sau orice șef al guvern . O cină de stat este găzduită de președintele Statelor Unite și are loc în sufrageria de stat de la Casa Albă din Washington DC Alte mese formale pentru oameni importanți din alte națiuni, cum ar fi un prinț sau o prințesă, se numesc mese oficiale, diferența fiind că guvernul federal nu plătește pentru ele.
Cina de stat și cea oficială sunt dictate de un protocol strict pentru a se asigura că nu se produc gafe diplomatice. Șeful Protocolului din Statele Unite , care este un funcționar din cadrul Departamentului de Stat al Statelor Unite , The White House șef Usher , care este șef al personalului de uz casnic la Casa Albă, precum și secretarul social Casa Albă toate superviza planificarea cinelor de stat și oficiale de la început până la sfârșit. Biroul de grafică și caligrafie situat în aripa de est a Casei Albe poartă, de asemenea, numeroase responsabilități. Casa Albă șef caligraf creează cărți de loc cu numele oaspetilor care sunt atribuite de locuri din jurul meselor în sala de mese de stat. Șeful Calligrapher proiectează și scrie invitații oficiale care sunt trimise prin poștă la adresele poștale ale oaspeților. Cina de stat necesită o coordonare strânsă între bucătarul executiv de la Casa Albă și bucătarul executiv de patiserie de la Casa Albă, care planifică și pregătește o masă cu patru sau cinci feluri de mâncare, precum și designerul șef floral de la Casa Albă, care aranjează flori și decorațiuni pe mesele iluminate cu lumânări. .
Așa cum este obișnuit pentru toate vizitele de stat primite de șefii de stat străini, o cină de stat urmează unei ceremonii de sosire de stat care are loc pe peluza de sud mai devreme în cursul zilei. În plus, mesele de stat ținute în ultimii ani sunt acoperite și de mass-media de canalul TV pentru afaceri publice, C-SPAN .
Istorie
,_b._1850_3.jpg)
La începutul secolului al XIX-lea, mesele care cinsteau Cabinetul președintelui , Congresul sau alți demnitari erau numite „mese de stat”, chiar dacă nu aveau reprezentare oficială străină. În astfel de condiții, recepțiile și cine mari au fost o întâmplare rară, deoarece Washington, DC, societatea era o colecție de sate izolate larg separate și uneori aproape inaccesibile. Vremurile s-au schimbat, la fel și capitala națiunii, întrucât în fiecare sezon social de iarnă se țineau o serie de mese de stat pentru a onora Congresul, Curtea Supremă și membrii corpului diplomatic.
La sfârșitul secolului al XIX-lea, termenul de cină de stat a devenit sinonim cu o cină găzduită de președinte care onorează un șef de stat străin. Primul șef de stat în vizită care a participat la o cină de stat la Casa Albă a fost regele David Kalakaua din Regatul Hawaii , aflat în vizită de stat în Statele Unite , găzduit de Ulysses S. Grant la 12 decembrie 1874.
Restaurarea Casei Albe de către firma de arhitectură McKim, Mead și White în 1902 a creat un cadru mai adecvat pentru a avea loc divertismentul oficial. Când biroul președintelui s-a mutat în aripa de vest nou construită , remodelarea neoclasică a camerelor de stat ale Executive Residence i-a oferit lui Theodore Roosevelt un loc perfect care reflectă puterea și influența crescândă a Statelor Unite în întreaga lume. În timp ce Casa Albă a suferit o reconstrucție interioară completă din 1948 până în 1952, Harry S. Truman și Bess Truman au locuit la Blair House, iar mesele de stat au avut loc în hotelurile locale din capitala națiunii. Mese lungi de banchet erau întotdeauna folosite în sufrageria de stat înainte de administrarea lui John F. Kennedy . Cu toate acestea, acestea au fost aruncate permanent de Jacqueline Kennedy și înlocuite cu mese rotunde, care ar putea adăuga un număr mult mai mare de oaspeți, aproximativ 120-140, într-un spațiu atât de îngust și restrâns. Până în prezent, președinții și primele doamne continuă să-și adauge propriile atuuri personale și flerul pentru a distra oaspeții străini de stat la Casa Albă, având acces complet la colecția vermeil de candelabre și tacâmuri aurite , modelul de cristal al președintelui, precum și colecția neprețuită de porțelan din Casa Albă care datează de la administrația James Monroe până la administrația George W. Bush , pentru a fi folosită la o cină de stat.
Secventa de evenimente
În timpul unei cine de stat, gărzile de onoare și gărzile de culoare în uniformă completă de la toate ramurile Forțelor Armate ale Statelor Unite sunt trimise pentru serviciul ceremonial la Casa Albă. La intrarea Porticului Nord al Casei Albe, Președintele Statelor Unite și Prima Doamnă a Statelor Unite salută în mod formal șeful statului vizitat și soțul său, care au ajuns într-o autostradă de la Blair House , oaspetele tradițional sferturi de șefi de stat și demnitari străini sau de la reședința unui ambasador străin în zona Embassy Row din Northwest, Washington, DC Va avea loc o scurtă oportunitate de fotografie pentru mass-media din partea de sus a scării. Președintele și prima doamnă îl escortează apoi pe șeful statului în vizită și pe soțul sau soția sa în camera galbenă ovală pentru o recepție la etajul reședinței, unde oaspeților președintelui li se servește hors d'œuvres , cocktailuri , vin sau șampanie. Președintele și prima doamnă își prezintă, de asemenea, oaspeții la o gamă largă de oameni din Statele Unite, cum ar fi ambasadori, diplomați, membri ai Congresului , membri ai Cabinetului președintelui și alți oameni proeminenți, precum vedete și vedete de film de la lista A de la Hollywood. la discreția președintelui și primei doamne.
După primirea informală în camera galbenă ovală, președintele și șeful statului străin, urmat de prima doamnă și soțul șefului statului străin, coboară Marea Scară până la holul de la etaj, unde sunt întâmpinați de United States Marine Band, "The President's Own" . Patru volane și înfloriri , urmate imediat de Hail to the Chief , servesc drept fanfară pentru sosirea președintelui. Adesea, sunt interpretate imnul național al țării șefului statului străin, precum și Bannerul Spangled Star .
După o linie de primire prin care președintele prezintă șeful statului vizitat la toți invitații invitați, președintele și șeful statului vizitat, soțul sau soția sa, dacă există unul, și primul soț, dacă există unul, merg pe jos pe Cross Hall și mergeți la sufrageria de stat unde o masă cu patru sau cinci feluri de mâncare, constând de obicei dintr-un aperitiv / supă , pește , carne, salată și desert, este servită oaspeților. Meniul planificat în avans pentru o cină de stat și pregătit de bucătarul executiv de la Casa Albă și bucătarul executiv de patiserie de la Casa Albă se concentrează în jurul bucătăriei naționale a șefului statului străin vizitat, folosind ingrediente locale, arome și alimente etnice. Înainte de a mânca masa, atât președintele, cât și șeful statului străin în vizită susțin un discurs pe un lutru , aducând tribut relațiilor diplomatice dintre Statele Unite și țara șefului statului străin. Membrii „Strolling Strings”, violoniștii trupei marine din Statele Unite „The President’s Own”, se împrăștie în sala de mese a statului și cântă pentru oaspeții așezați în jurul meselor aprinse cu lumânări. După masă, oaspeții sunt așezați în camera de est și sunt distrați formal de un ansamblu muzical, cum ar fi un pianist, un cântăreț, o orchestră sau o trupă de renume național. În alte ocazii, dansul a fost, de asemenea, o componentă la încheierea unei cine de stat.
Vezi si
Referințe
- Schifando, Peter; J. Jonathan Joseph (2007). Distractiv la Casa Albă cu Nancy Reagan . New York: William Morrow. ISBN 978-0-06-135012-2.
- Strong, Roy , Feast: A History of Grand Eating , 2002, Jonathan Cape, ISBN 0224061380