The Colony (restaurant) - The Colony (restaurant)

Pentru restaurantul din Londra, consultați Colony (restaurant)

Colony era un restaurant din New York, cunoscut ca un loc de întâlnire al societății de cafenele . A fost fondată în 1919 de Joseph L. Pani, care ulterior a vândut-o unui grup de angajați. S-a închis în 1971.

Istorie

Nicăieri în New York nu veți găsi o astfel de coterie de cosmopolite, o colecție atât de inteligentă și impresionantă de oameni de „reproducere” care se adună zilnic pentru prânz la Colony. —George Ross, 1934

Situată pe strada Sixty-first Street de pe Madison Avenue , The Colony a fost înființată în 1919 de Joseph Pani, care a vândut-o angajaților Ernest Cerutti, Alfred Hartmann și Gene Cavallero, Sr în 1922. La început, a fost cunoscută pentru atragerea playboyilor care trolau pentru datele. Clubul prezenta un club de jocuri de noroc la etaj, mai puțin cunoscut, unde bărbații își întâlneau deseori amantele; cu toate acestea, după ce doamna William K. Vanderbilt a descoperit-o, camera a devenit bântuirea la modă a înaltei societăți din New York. Sărbătoarea victoriei primarului Jimmy Walker a avut loc la Colonia în 1925.

Colonia a servit băuturi alcoolice în timpul interdicției , servind-o în cupe mai degrabă decât în ​​pahare și păstrându-și băutura într-un lift de serviciu unde putea fi mutat cu ușurință, deși primarul Walker a protejat restaurantul de raiduri. A fost primul restaurant din New York care a avut aer condiționat , care a fost instalat la sfârșitul anilor 1920. Colonia a devenit prima unitate din SUA care a servit șampania Dom Pérignon . Sirio Maccioni a fost căpitanul barului la Colonia din 1960 până în 1970.

Concurenții Colonii au inclus Clubul 21 , Le Pavillon , Restaurantul LaRue și mai târziu Four Seasons .

Patroni

Printre clienții săi remarcați s-au numărat Groucho Marx , Dick Cavett , Vanderbilts , Preston Sturges , Mike Todd , Fulco di Verdura , Hattie Carnegie , Carmel Snow , Kitty Carlisle Hart , Elsie de Wolfe , Doamna Irving Berlin , Millicent Rogers , Barbara Hutton , Doris Duke , Betsey Whitney , George Vanderbilt , Samuel Newhouse , Marlene Dietrich , Lucius Beebe , Rosalind Russell , Gary Cooper , Carol Channing , Richard Nixon , CZ Guest , Ernest Hemingway , Luis Miguel Dominguin , Walter Wanger , John Ringling North , Frank Sinatra , Aristotel Onassis , Ducele de Windsor , Ducesa de Windsor , Merle Oberon , Vincent Astor , Elsa Maxwell , Rex Harrison , Richard Widmark , Errol Flynn , Babe Paley , Frank Shields , Frank Costello , J. Edgar Hoover , Orson Welles , Gilbert Miller , Joan Crawford , Mia Farrow , Serge Obolensky , Charles Revson , Leona Helmsley , John Wayne , Oleg Cassini , Grace Kelly , Jean Howard , Clarence Brown , Walter Wanger , Jacqueline Kennedy Onassis , Lee Radziwill , Gloria Guinness , Betsy Bloomingdale , Amanda Burden , Jean Shrimpton , Jill St. John , Truman Capote și Billy Baldwin .

Colonia avea un mare chic american, în sensul lui Cole Porter. Și era plin de oameni eleganți. Așa că am avut ideea de a trimite un fotograf - de obicei Tony Palmieri - să stea în fața restaurantului la prânz, să afle ce se întâmplă și să vadă cu ce se îmbracă. - John Fairchild , editor al Women Wear Daily , anii 1960

Când s-a închis la 4 decembrie 1971, au participat mulți dintre clienții săi fideli. Clădirea care a adăpostit-o a fost demolată de atunci.

Vezi si

  • Colony Club , un club dedicat doar femeilor în apropierea restaurantului Colony și frecventat de mulți dintre aceiași oameni

Referințe

Bibliografie

  • Iles Brody , Colonia: Portretul unui restaurant și rețetele sale celebre , Greenberg, 1945.

Coordonatele : 40.76489 ° N 73.97057 ° V 40 ° 45′54 ″ N 73 ° 58′14 ″ V  /   / 40.76489; -73.97057