Burbot - Burbot

Burbot
Trüsche Walchensee.jpg
Clasificare științifică Editați | ×
Regatul: Animalia
Phylum: Chordata
Clasă: Actinopterygii
Ordin: Gadiforme
Familie: Lotidae
Gen: Lota
Oken , 1817
Specii:
L. lota
Numele binomului
Lota lota
Sinonime
  • Gadus lota Linnaeus, 1758
  • Enchelyopus lota (Linnaeus, 1758)
  • Molva lota (Linnaeus, 1758)
  • Gadus lacustris Walbaum , 1792
  • Gadus maculosus Lesueur , 1817
  • Lota maculosa (Lesueur, 1817)
  • Molva maculosa (Lesueur, 1817)
  • Gadus compressus Lesueur, 1817
  • Lota compressa (Lesueur, 1817)
  • Lota vulgaris Fitzinger , 1832
  • Lota fluviatilis Perty , 1832
  • Lota marmorata Koch , 1840
  • Lota inornata DeKay , 1842
  • Lota brosmiana Storer , 1842
  • Lota communis Rapp , 1854
  • Lota linnei Malm , 1877
Burbot, Lota lota

Burbot ( Lota lota ) este singurul gadiform (cod-like) pești de apă dulce . Este , de asemenea , cunoscut sub numele de bubbot , mariah , cusk , cod de apă dulce , apă dulce Ling , cusk de apă dulce , avocatul , Coney-pește , lingcod și peștii din specia . Specia este strâns legată de marin comune Ling și cusk . Este singurul membru al genului Lota . Într-o perioadă a anului, burbotul trăiește sub gheață și necesită temperaturi frigide pentru a se reproduce.

Etimologie

Burbot Numele provine din cuvântul latin Barba , ceea ce înseamnă barba, referindu -se la o singură barbia mustăți, sau mreana . Numele sale generice și specifice, Lota lota , provin din vechiul pește francez lotte , care este, de asemenea, numit „barbot” în franceza veche.

Descriere

Cu un aspect asemănător unei încrucișări între somn și anghilă, burbotul are un corp asemănător unui șarpe, dar se distinge ușor printr-o singură mână pe bărbie. Corpul este alungit și comprimat lateral, cu un cap turtit și o proiecție simplă, asemănătoare unui tub, pentru fiecare nară. Gura este largă, cu maxilarele superioare și inferioare având mulți dinți mici. Burbotul are două aripioare dorsale moi , prima fiind joasă și scurtă, iar a doua fiind mult mai lungă. Anala este scăzută și aproape , atâta timp cât dorsale fin. Caudală aripioara este rotunjit, cu aripioarele pectorale sunt în formă de evantai, iar aripioarele pelviene sunt înguste , cu o rază a doua aripioare alungite. A avea înotătoare atât de mici în raport cu mărimea corpului indică un stil de viață bentic cu rezistență scăzută la înot, incapabil să reziste curenților puternici.

Distribuția geografică

Burbotul are distribuție circumpolară peste 40 ° N. Populațiile sunt continue din Franța în Europa și Asia până în strâmtoarea Bering . În America de Nord, burbotul variază de la Peninsula Seward din Alaska până la New Brunswick de -a lungul coastei Atlanticului. Burbotul este cel mai frecvent în cursurile și lacurile din America de Nord și Europa. Sunt destul de frecvente în Lacul Erie , dar se găsesc și în celelalte Mari Lacuri . Analiza genetică recentă sugerează că modelul geografic al burbotului poate indica mai multe specii sau subspecii, făcând acest taxon unic oarecum înșelător.

Regatul Unit

Distribuția geografică europeană Burbot

În Regatul Unit , burbotul este posibil dispărut. Ultima captură înregistrată a fost un exemplar cântărind 0,46 kg (1,0 lb), la 14 septembrie 1969, luat noaptea de John Dean, la Old West River (Great Ouse) , lângă Aldreth , Cambridgeshire . Burbotul poate supraviețui în continuare în Marea Britanie. Județele Cambridgeshire , Norfolk și Yorkshire (în special râul Derwent sau Yorkshire Ouse ) par a fi cei mai puternici candidați pentru zonele în care specia ar putea supraviețui încă. Planurile de reintroducere a acestui membru de apă dulce din familia codului înapoi în apele britanice sunt în curs de investigare.

Ecologie

Habitat

Burbotul trăiește în râuri mari, reci, lacuri și rezervoare, preferând în primul rând habitate de apă dulce, dar capabile să se dezvolte în medii sălbatice pentru reproducere. În timpul verii, acestea se găsesc de obicei în apa mai rece de sub termoclină . În Lacul Superior, burbotul poate trăi la adâncimi sub 300 m (980 ft). Ca pești bentonici , aceștia tolerează o serie de tipuri de substrat, inclusiv noroi, nisip, moloz, bolovan, nămol și pietriș, pentru hrănire. Adulții construiesc vizuini extinse în substrat pentru adăpost în timpul zilei. Burbotul este vânător crepuscular activ . Populațiile de burbots sunt adfluviale în timpul iernii și migrează către recife și maluri pentru a depune icre, preferând terenurile de reproducere cu nisip sau pietriș.

Istoria vieții

Burbotul atinge maturitatea sexuală la vârsta cuprinsă între patru și șapte ani. Sezonul de reproducere apare de obicei între decembrie și martie, adesea sub gheață la temperaturi extrem de scăzute, cuprinse între 1 și 4 ° C. Deși un sezon relativ scurt, care durează de la două la trei săptămâni, burbotul se naște de mai multe ori, dar nu în fiecare an.

În calitate de reproducători difuzați, burbotul nu are un loc explicit de cuibărit, ci mai degrabă eliberează ouă și spermă în coloana de apă pentru a deriva și a se așeza. Când reproduc, mulți burbot masculi se adună în jurul uneia sau a două femele, formând o minge de reproducere. Răsucindu-se în apă deschisă, masculii și femelele eliberează simultan spermă și ovule. În funcție de temperaturile apei, perioada de incubație a ouălor durează de la 30 la 128 de zile. Ouăle fertilizate se îndreaptă apoi până se stabilesc în fisuri și goluri în substrat.

În funcție de mărimea corpului, fecunditatea femelei de burbot variază de la 63.000 la 3.478.000 ouă pentru fiecare ambreiaj. Rata de creștere, longevitatea și vârsta de maturitate sexuală a burbotului sunt puternic corelate cu temperatura apei; indivizii mari și mai în vârstă produc mai multe ouă decât indivizii mici și mai tineri. Ouăle sunt rotunde cu o globulă mare de ulei, de aproximativ 1 mm (0,039 in) în diametru și au un interval de incubare optim între 1 și 7 ° C (34 și 45 ° F).

Larvele proaspete eclozionate sunt pelagice , în derivă pasivă în larg. Se știe că habitatele de aproximativ 12 ° C (54 ° F) sunt intolerabile pentru burbotul larvelor. Noaptea, minorii sunt activi, adăpostindu-se în timpul zilei sub stânci și alte resturi. Crescând rapid în primul lor an, burbotul atinge lungimea totală între 11 și 12 cm (4,3 și 4,7 in) până la sfârșitul toamnei. În timpul celui de-al doilea an de viață, burbotul crește în medie cu încă 10 cm (3,9 in).

Tranziția burbotului de la habitate pelagice la medii bentice pe măsură ce ajung la vârsta adultă, în jur de cinci ani. Lungimea medie a burbotului până la maturitate este de aproximativ 40 cm (16 in), cu ușor dimorfism sexual. Lungimile maxime variază între 30 și 120 cm (12 și 47 in), iar greutățile variază de la 1,0 la 12 kg (2,2 la 26,5 lb).

Dieta și prădătorii

În stadiul larvelor, burbotul de o lună începe hrănirea exogenă, consumând alimente prin gură și digerând în intestine. Burbotul în stadiul larvelor și în stadiul juvenil se hrănesc cu nevertebrate în funcție de mărime. Sub 1 cm (0,39 in), burbotul mănâncă copepode și cladocerani și peste 1-2 cm (0,39-0,79 in), zooplancton și amfipode . Ca adulți, aceștia sunt în principal piscivori , pradă de lamprea , pește alb , grayling , știucă tânără nordică , fraieri , bâlci , păstrăv și biban . Uneori, burbotul mănâncă și insecte și alte macroinvertebrate și se știe că mănâncă broaște, șerpi și păsări. A avea o dietă atât de largă este corelat și cu tendința lor de a mușca năluci, făcându-le foarte ușor de prins. Burbotul este prădat de știucul nordic, moscelungul și unele specii de lamprea.

Semnificație comercială

O ilustrare din 1879 a lui Alexander Francis Lydon

O carte scrisă în 1590 în Anglia menționează că burbotul era atât de obișnuit încât era folosit pentru hrănirea porcilor.

Burbotul este comestibil. În Finlanda , icrele și ficatul sunt foarte apreciate ca delicatese, la fel ca peștele în sine. Un turneu anual de pescuit submarin are loc lângă Roblin, Manitoba . Unul dintre punctele culminante ale turneului este prăjitul pește, unde captura zilei este servită prăjită. Când este gătită, carnea de burbot are un gust foarte asemănător cu homarul american , ducând la porecla burbotului de „homar sărac”.

În anii 1920, drogatorul din Minnesota, Theodore "Ted" H. Rowell și tatăl său, Joseph Rowell, un pescar comercial de pe Lacul Pădurilor , foloseau burbotul ca hrană pentru vulpile din ferma de vulpi albastre a lui Joe . Au descoperit că burbotul conținea ceva care îmbunătățea calitatea blănurilor vulpilor; acest lucru a fost confirmat de cumpărătorii de blănuri, care au comentat că aceste blănuri erau superioare celorlalte blănuri pe care le vedeau. Ted Rowell a simțit că este ceva în burbot, așa că a extras niște ulei și l-a trimis să fie testat. Rezultatul testului a fost că ficatul burbotului are de trei până la patru ori potența în vitamina D și de patru până la 10 ori în vitamina A, decât „calitățile bune” ale uleiului din ficat de cod. Conținutul lor de vitamine variază de la lac la lac, unde dietele lor pot avea unele variații. În plus, ficatul reprezintă aproximativ 10% din greutatea corporală totală a peștilor, iar ficatul său este de șase ori mai mare decât cel al peștilor de apă dulce de dimensiuni comparabile. Uleiul are o vâscozitate mai mică și este mai rapid digerat și asimilat decât majoritatea celorlalte uleiuri din ficat de pește. Rowell a fondat compania Burbot Liver Products, care a devenit ulterior Rowell Laboratories, Inc. , din Baudette , Minnesota, și este astăzi o filială a Solvay Pharmaceuticals din Bruxelles, Belgia.

Pescuitul

Golful Batchawana, Lacul Superior

IGFA recunoaște burbot record mondial ca prins pe Lacul Diefenbaker , Saskatchewan, Canada, de Sean Konrad la data de 27 martie 2010. Peștele cântărit 25 lb 2 oz (11,4 kg).

Burbotul este un prădător tenace , care uneori atacă alți pești de aproape aceeași dimensiune și, ca atare, poate fi un pește deranjant în apele în care nu este nativ. Descoperirile recente de burbot în râul Green la rezervorul Flaming Gorge din Utah i- au îngrijorat pe biologii sălbatici, care se tem că burbotul ar putea decima populația de pești sportivi în ceea ce este recunoscut ca fiind unul dintre cele mai importante pescării de păstrăv brun din lume , deoarece se hrănește adesea cu ouă de alți pești din lac, cum ar fi somonul de șosea . Divizia Utah de pește și vânat a instituit o reglementare „fără eliberare” „captură și ucidere” pentru burbotul pe căile navigabile din Utah. Cu toate acestea, reglementările s-au dovedit a fi în mare măsură inexecutabile.

Orașul Walker, Minnesota , organizează un festival internațional Eelpout în fiecare iarnă pe lacul Leech . Festivalul a primit atenție la nivel național pe 4 martie 2011, când un corespondent de la The Tonight Show cu Jay Leno a realizat un segment al evenimentului.

Stare de conservare

Populațiile de burbot sunt dificil de studiat, datorită habitatelor lor profunde și reproducerii sub gheață. Deși distribuția globală a burbotului este larg răspândită și abundentă, multe populații au fost amenințate sau extirpate. Deoarece burbotul nu are popularitate în pescuitul comercial , multe regiuni nici măcar nu iau în considerare planurile de management. Poluarea și schimbarea habitatului, cum ar fi digul fluvial, par a fi principalele cauze ale scăderii populației de burbot fluvial, în timp ce poluarea și efectele adverse ale speciilor invazive au cea mai mare influență asupra populațiilor lacustre. Gestionarea burbotului este cu prioritate redusă, fiind inexistentă în unele regiuni.

Referințe

linkuri externe