Gaglioppo - Gaglioppo
| Gaglioppo | |
|---|---|
| Struguri ( Vitis ) | |
 | |
| Culoarea pielii de fructe de pădure | Negru |
| Specii | Vitis vinifera |
| Origine | Italia |
| Regiuni notabile | Calabria |
| Numărul VIVC | 4306 |
Gaglioppo este un strugure de vin roșu care este cultivat în sudul Italiei , în principal în jurul Calabrei . Vița de vie se comportă bine în condiții de secetă, dar este susceptibilă la oidium și peronospora . Strugurele produce vin plin de corp, bogat în alcool și taninuri, având nevoie de un timp considerabil în sticlă pentru ca acesta să se înmoaie în caracter. Uneori se amestecă cu până la 10% vin alb.
Origine
Gaglioppo a fost considerat anterior a fi de origine greacă , dar studii recente care utilizează profilarea ADN indică în schimb o origine italiană. Se crede că strugurii sunt o descendență a strugurilor de vin calabrieni Mantonico bianco . S-a susținut anterior că a fost introdus în sudul Italiei în același timp cu vița de vie Aglianico .
Un studiu italian publicat în 2008 folosind tipizarea ADN a arătat o relație genetică strânsă între Sangiovese pe de o parte și alte zece soiuri de struguri italieni pe de altă parte, inclusiv Gaglioppo. Prin urmare, este probabil ca Gaglioppo să fie o încrucișare de Sangiovese și un alt soi de struguri, până acum neidentificat.
Sinonime
Gaglioppo mai este cunoscut sub sinonimele Aglianico di Cassano, Arvino, Gaglioppa, Gaglioppa nera, Gaglioppo di Ciro, Gaglioppo nero, Gaglioppo Paesano, Gagliuoppo, Gaioppo, Galaffa, Galloffa, Galloppo, Galloppolo, Galoffa, Lacrima di Cosenza, Lacrima di Cosenza, Lacrima di Cosenza , Latifolia, Maghioccu nero, Magliocco, Magliocco Antico, Magliocco Dolce, Magliocco Tondo, Magliocolo nero, Maioppa, Mantonico nero, Montonico nero și Uva Navarra.