Périgord - Périgord
|
Périgord
Peiregòrd / Perigòrd ( occitană )
| |
|---|---|
Regiune naturală | |
Râul Dordogne în Périgord, lângă Castelnaud-la-Chapelle
| |
 Cele patru regiuni din Périgord
| |
| Țară | Franţa |
| Elevatie | 130 m (430 ft) |
Périgord ( UK : / p ɛr ɪ ɡ ɔːr / Perr -ih-gor , US : / ˌ p ɛr ɪ ɡ ɔːr / - GOR ; franceză: [peʁiɡɔʁ] ( asculta )
; occitană : Peiregòrd [pejɾeˈɣɔɾ (t)] / Perigòrd [peɾiɣɔɾ (t)] ) este o regiune naturală și fosta provincie a Franței , care corespunde aproximativ la curent Dordogne departament ,formează acum parteanord a regiunii administrative de Nouvelle-Aquitaine . Este împărțit în patru zone numite Périgord Noir (Negru), Périgord Blanc (Alb), Périgord Vert (Verde) și Périgord Pourpre (Violet). Geografia și resursele naturale din Périgord o fac o regiune nealterată, bogată în istorie și animale sălbatice, iar noul Parc Parc Naturel Régional Périgord-Limousin își propune să-l conserve ca atare.
Périgord este remarcat pentru bucătăria sa , în special pentru produsele de rață și gâscă , precum confit de canard și foie gras . Este cunoscut ca un centru pentru trufe în Franța. Vinurile Périgourdine includ Bergerac (roșu și alb) și Monbazillac .
Geografie
.jpg)
Périgord înconjoară și este numit după prefectura (capitala) din Dordogne, Périgueux , și include și Bergerac în sud și Sarlat în est.
Istorie și preistorie
Există ruine romane în Périgueux care au fost restaurate și întreaga zonă este cunoscută sub numele de „leagăn al omenirii” datorită bogăției sale de situri preistorice , dintre care cel mai faimos sit preistoric este peștera pictată din Lascaux , ale cărei descrieri de aurochs , caii , căprioarele și alte animale (dar nu ale oamenilor) datează de aproximativ 17.000 de ani.
Centrul studiilor pre-istorice este micul oraș Les Eyzies , care găzduiește nou-reconstruit Muzeul de Pre-Istorie, unde investigațiile arheologice din secolul al XIX-lea au stabilit valea Vézère ca o serie neobișnuit de bogată de situri preistorice care datează din unele 40.000 de ani. Unul dintre UNESCO locații e Patrimoniului Mondial, valea conține 147 de site - uri preistorice datând din paleoliticul epoca și 25 de peșteri decorate.
Périgord a fost unul dintre principalele câmpuri de luptă ale războiului de sute de ani dintre francezi și englezi în secolele XIV și XV. Este, de asemenea, țara castelelor medievale și renascentiste , cum ar fi Puymartin , Losse , Hautefort și Beynac, situate în principal de-a lungul râurilor Dordogne și Vézère. Alte castele majore includ Jumilhac-le-Grand , Fénelon , Biron , Bourdeilles , Castelnaud , Puyguilhem și Rouffiac ( Angoisse ).
În cultura populară
O vizită în provincie a inspirat-o pe romancierul englez Julia Stuart să-și scrie romanul Matchmaker of Périgord . Romanul Timeline al lui Michael Crichton este parțial stabilit în 1357 Périgord. Claude Chabrol și-a filmat aici thrillerul clasic Le Boucher în 1970, cu referiri la Bergerac și la cinematograful de la Sarlat. De Martin Walker romane polițiste oferind Bruno Courreges, șeful poliției, sunt stabilite în orașul fictiv St Denis pe râul Vézère. În filmul Christian Cuisine din 2012, Haute Cuisine (titlul francez: Les Saveurs du Palais ), protagonistul Hortense Laborie este un bucătar din Périgord. Filmul documentar din 2013 După iarnă, primăvara urmărește viața fermierilor familiali din Périgord, inclusiv luptele lor în fața dezvoltării imobiliare, a politicii agricole guvernamentale și a agroindustriilor mari.
Vezi si
Referințe
linkuri externe
- Repere turistice Dordogne (în engleză)
- Informații despre Dordogne France (în engleză)
- Site-ul Prefecturii (în franceză)