Secretul bobului -The Secret of the Grain
| Secretul bobului | |
|---|---|
 Afiș de lansare în teatru
| |
| Regizat de către | Abdellatif Kechiche |
| Scris de | Abdellatif Kechiche Ghalia Lacroix |
| Produs de | Claude Berri |
| În rolurile principale |
Habib Boufares Hafsia Herzi Farida Benkhetache Abdelhamid Aktouche Bouraouïa Marzouk Sabrina Ouazani Olivier Loustau |
| Cinematografie | Lubomir Bakchev |
| Editat de | Camille Toubkis Ghalia Lacroix |
| Distribuit de | Distribuția Pathé |
Data eliberării |
|
Timpul pentru alergat |
151 minute |
| Țări | Franța Tunisia |
| Limba | limba franceza |
| Buget | 9,1 milioane de dolari |
| Box office | 14,7 milioane de dolari |
Secretul de cereale ( franceză : La graine et le Mulet ), intitulat Cușcuș în Marea Britanie, este un 2007 Franco - tunisiană drama filmregia lui Abdellatif Kechiche . Filmul îl are pe Habib Boufares ca un imigrant îmbătrânit din Maghreb, a cărui ambiție de a înființa un restaurant de succes ca moștenire a familiei sale numeroase și disparate întâmpină opoziția sceptică a birocrației franceze.
Titlul francez al filmului se referă la un „bob de cuscus ” și la morun , un tip de pește mic, ambele populare în bucătăria tunisiană . Cele două ingrediente constituie atât elementul esențial al dietei familiei sale extinse, cât și meniul pe care intenționează să își stabilească restaurantul.
Complot
Slimane Beiji (Habib Boufares) este șeful divorțat al unei familii franco-arabe care locuiește în Sete . În timp ce este forțat să-și părăsească locul de muncă la șantierul naval local, el interacționează într-o serie de vinete extinse cu diverși membri ai familiei sale extinse, inclusiv fosta soție, fiii și fiicele sale, soții și soțiile lor și nepoții săi. Hotărât să lase o moștenire iubitei sale familii și încurajat de fiica partenerului său de lungă durată, Rym (Hafsia Herzi), își urmărește visul de a transforma o barcă dărăpănată într-un restaurant de familie care se va specializa în cuscusul de pește al fostei sale soții, o masă pe care o pregătește pentru întreaga familie în fiecare duminică.
Cu ajutorul entuziast al lui Rym, Slimane solicită licențele și împrumuturile relevante, dar în curând se află până la genunchi în birocrația birocratică. Nemultimit, Slimane își încredințează fiii să ajute la renovare și organizează o gală de deschidere a unei mari petreceri, la care îi invită pe mulți birocrați pe a căror decizie se sprijină soarta proiectului, în încercarea de a demonstra viabilitatea întreprinderii. În noaptea în cauză prezența este mare, deși remarcabilă prin absența ei este partenerul său pe termen lung, Latifa. Insultat și amenințat de implicarea fostei soții a lui Slimane în proiect, bucătarul restaurantului și creatorul cuscusului de pește esențial, Latifa refuză să părăsească hotelul. Rym o roagă să participe, încurajând-o să profite de ocazie pentru a-și etala tineretul și frumusețea comparative în fața fostei soții a lui Slimane, iar în cele din urmă ea recunoaște.
După ce a pregătit cuscusul, peștele, legumele și sosul în căldări metalice mari, fosta soție a lui Slimane trimite mâncarea la barca cu fiii ei și părăsește apartamentul pentru a găsi un „om sărac”, astfel încât să poată dona o farfurie cu mâncare pe care ea o rezervă în mod obișnuit pentru cei mai puțin norocoși. La restaurant, fiii descarcă cazanele metalice, iar femeile servesc vin și aperitive oaspeților care așteaptă. Oaspeții, vorbind între ei, încep să vorbească atât pozitiv, cât și neliniștit despre succesul probabil al restaurantului, acum îngrijorați de faptul că acesta poate atrage obiceiurile de la celelalte restaurante din zonă. Fiul lui Slimane, Majid, în timp ce cercetează mulțimea, observă soția unui birocrat cu care a avut mai multe legături sexuale ilicite și decide să plece în liniște. Îl instruiește pe fratele său să spună restului familiei că a plecat să ajute un prieten care s-a defectat pe autostradă. Femeile încep să încălzească mâncarea atunci când observă absența cuscusului. Panica se ridică atunci când descoperă că este definitiv absentă și Majid, care a luat mașina care încă ține ceaunul metalic în portbagaj, nu-i răspunde la telefon. Știind că va dura cel puțin încă o oră pentru a găti un nou lot, ei continuă să-l sune frenetic pe Majid și încearcă să-l sune pe Souad, care este în căutarea unui nefericit care are nevoie de farfurie de cuscus. Slimane își duce motocicleta în clădirea de apartamente a lui Souad pentru a o găsi.
În sufragerie, oaspeții, în ciuda încercărilor femeilor de a-i potoli cu asigurări și lichior de curmale, devin extrem de neliniștiți. Comentariile lor devin urâte și le aprind pe fetele chelnerițe. Când nu-și poate găsi fosta soție, Slimane părăsește clădirea de apartamente pentru a-și găsi motocicleta furată. Vinovații, trei băieți tineri, stau deasupra bicicletei furate de cealaltă parte a râului, batjocorindu-l. El aleargă după ei, dar de fiecare dată când se opresc să-l batjocorească merg mai departe înainte ca el să poată ajunge la ei.
Tensiunile din sala de mese ajung la un vârf și Rym decide să intervină. Ea îi șoptește muzicienilor și dintr-o dată muzica se oprește și luminile se sting. Când revin, Rym stă în fața meselor asamblate într-o ținută roșie de dans pe burtă. Muzicienii cântă pentru ea și intră pe oaspeți cu un spectacol fervent, încărcat de energie sexuală tinerească. Latifa folosește ocazia să alunece de pe barcă și să se întoarcă la hotel pentru a începe un nou vas de cuscus.
În timp ce Rym dansează și transpiră, mama ei urcă pe pasarelă cu un nou cazan de couscous, în timp ce Slimane continuă să-i alunge pe tineri în jurul clădirii de apartamente. În cele din urmă, el se scufundă în genunchi, înainte de a se prăbuși pe pământ, neclintit.
Distribuție
- Habib Boufares în rolul lui Slimane Beiji , un muncitor în șantierul naval de șaizeci de ani și imigrant din Maghreb . Divorțat de prima sa soție, Souad, el locuiește în Hotelul de l'Orient degradat deținut de Latifa și fiica ei Rym.
- Hafsia Herzi în rolul lui Rym , fiica precoce a hotelierului Latifa, în vârstă de douăzeci de ani, și a doua generație de imigranți. Ea îl consideră pe Slimane ca pe tatăl ei și lucrează pentru a-l ajuta să își realizeze ambiția de a începe un restaurant cu cuscus.
- Hatika Karaoui în calitate de Latifa , proprietar al Hotelului de l'Orient și iubitul lui Slimane.
- Bouraouïa Marzouk în rolul lui Souad , prima soție a lui Slimane cu vârsta aproximativ egală și matriarh al familiei lor. Locuiește într-o clădire de apartamente de la etajul de sub fiul ei Hamid și gătește în mod regulat o masă mare de cuscus duminică pentru familia ei extinsă.
- Farida Benkhetache în rolul lui Karima , fiica lui Slimane din prima căsătorie cu Souad. Lucrează într-o fabrică de conserve de ton și are doi copii mici de la soțul ei.
- Abdelhamid Aktouche în rolul lui Hamid
- Alice Houri în rolul Julia , un tânăr imigrant rus, nefericit căsătorit cu Majid. Se simte izolată și neacceptată de familia sa numeroasă, lăsată singură toată ziua și adesea toată noaptea pentru a-și îngriji tânărul fiu alături de doar fratele ei pentru confort și asistență. Cu toate acestea, ea încearcă să participe la efortul de a înființa restaurantul cușcuș.
- Cyril Favre în rolul lui Serghei , fratele diplomatic și de susținere al Juliei, care încearcă ușor să reconcilieze Slimane și familia sa cu suferința surorii sale și cu neglijarea lui Majid.
- Sami Zitouni ca Majid , Slimane și fiul cel mare al lui Souad. Căsătorit cu imigrantul rus Julia, cu un fiu prunc, este un cunoscut filander; în timp ce își neglijează propria familie tânără, totuși participă pe deplin la viața familiei sale extinse.
- Sabrina Ouazani ca Olfa , alta dintre fiicele lui Slimane de către Souad și cel mai tânăr frate, taxat cu grija pentru copiii mai mici din familia extinsă.
- Mohamed Benabdeslem în rolul lui Riadh , fiul cel mai mic al lui Slimane de Souad. Un adolescent cu o mustață născută, ajută la renovarea bărcii-restaurant sub supravegherea tatălui său și menține o pasiune romantică cu Rym.
- Henri Cohen în calitate de M. Dorner , viceprimarul orașului portuar responsabil cu autorizarea permiselor de andocare ale lui Slimane pentru barca-restaurant. Un om puternic în oraș, este programat ca potențial candidat la funcția de primar.
- Violaine de Carné în rolul Mme. Dorner , soția viceprimarului și aventura obișnuită a fiului lui Slimane, Majid.
- Carole Franck în rolul Vecinului lui Guy
- Bruno Lochet în rolul Mario
Recepție critică
Secretul cerealelor deține un scor 83/100 la Metacritic și un rating de 92% la Rotten Tomatoes , cu consensul critic afirmat de acesta din urmă ca „Un portret complex al unei familii de imigranți, Secretul cerealelor este întins, film intim cu multe spectacole fine. " Filmul a apărut pe primele zece liste ale mai multor critici ale celor mai bune filme din 2008. AO Scott de la New York Times l-a numit al treilea cel mai bun film din 2008, Andrew O'Hehir de la Salon l-a numit al 6-lea cel mai bun film din 2008 și Scott Foundas din LA Weekly l-a numit al 7-lea cel mai bun film din 2008 (împreună cu A Christmas Tale ).
Wesley Morris, critic de film pentru Boston Globe , care scrie pentru acompaniamentul online al filmului Criterion, remarcă faptul că filmul este „în esență un portret al unei familii extinse a cărei dinamică este reformulată constant într-o colecție de scene lungi și pline de evenimente”. Distribuția poate juca „oameni reali - nu simboluri, deținuți, bonici sau celălalt nedemn” și „preocupările lor nu au prea mult de-a face cu opresiunea evidentă sau xenofobia”. El îl laudă pe Abdellatif Kechiche pentru că „narațiunea din acest film este secundară naturii umane ...” El numește dansul burții în secvența finală „conceput și realizat complex și spune că„ dansatorul folosește exotismul sexual și cultural pentru a distrage tabelele din trecut. nativi albi civilizați, dar brusc neliniștiți. ” Kechiche „ne invită să recunoaștem un adevăr fundamental despre arabi - sau despre orice persoană de culoare - în istoria filmelor: stereotipurile se vând”.
Premii și nominalizări
Premiul César , 2008 :
- Cel mai bun film francez
- Cel mai bun regizor: Abdellatif Kechiche
- Cel mai bun scenariu original: Abdellatif Kechiche
- Cea mai promițătoare actriță: Hafsia Herzi
Festivalul de Film Portocaliu de Aur din Antalya , 2007
- Cel mai bun regizor (Festivalul de film Eurasia): Abdellatif Kechiche
Festivalul de Film de la Veneția , 2007 :
- Premiul special al juriului (ex-æquo / cravată, cu I'm Not There )
- Premiul Marcello Mastroianni (pentru actor sau actriță într-un rol de debut): Hafsia Herzi
- Premiul SIGNIS - Mențiune de onoare: Abdellatif Kechiche
- Nominalizat: Leul de Aur
Premiul Louis Delluc , 2007
Distribuție
Filmul a fost lansat în colecția Criterion în 2010.