Bullas (DO) - Bullas (DO)
Coordonate : 38 ° 03′00 ″ N 01 ° 40′12 ″ W / 38,05000 ° N 1,67000 ° V
| Regiunea viticolă | |
 Bullas DOP în regiunea Murcia
| |
| Nume oficial | DOP Bullas |
|---|---|
| Tip | Denumire de Origine Protegida (DOP) |
| Anul infiintarii | 2007 |
| Țară | Spania |
| Dimensiunea podgoriilor plantate | 1.811 hectare (4.475 acri) |
| Nr de crame | 10 |
| Vin produs | 17.623 hectolitri |
| Comentarii | Date pentru 2016/2017 |
Bullas este o denumire spaniolă de origine protejată (DOP) pentru vinurile situate în regiunea Murcia ( Spania ) și acoperă teritoriile a opt municipalități diferite, inclusiv Caravaca de la Cruz , Moratalla și Bullas în sine. Regiunea este renumită pentru tinerii roșii și roșii obținute din soiul de struguri Monastrell .
Istorie
Orașul Bullas a existat încă din vremurile vechilor romani și a crescut în timpul secolelor de stăpânire maură din Peninsula Iberică. După recucerirea sa de către forțele creștine în secolul al XIII-lea, prosperitatea sa a crescut datorită agriculturii și producției de vin.
Regiunea obișnuia să producă vin în vrac până în anii 1980, când cramele private au început să investească în echipamentele și tehnologia necesare pentru producția de vin îmbuteliat și etichetat. A dobândit statutul oficial de DO în 1994.
Geografie
Bullas este situat la jumătatea distanței dintre orașul Murcia , capitala regională și munții din vest care formează granița cu Andaluzia . Peisajul este accidentat și înclină în sus de la sud la nord. Acesta cuprinde numeroase văi mici, cu microclimate individuale .
Solurile de pe versanți sunt maronii și atât de dure încât trebuie să fie sparte mecanic înainte ca plantele de vie să poată fi plantate. Sunt purtători de var și au o crustă superioară, săracă în materie organică și au un drenaj bun.
DOP este împărțit în 3 subzone, fiecare dintre acestea având o identitate distinctă și produce vinuri caracteristice.
Nord Vest
Subzona Nord-Vest este cea mai importantă din punct de vedere al suprafeței (52%), al numărului de vinării și al calității vinului. Acesta este situat la poalele munților la altitudini cuprinse între 500m și 800m deasupra nivelului mării. Include municipalitățile Caravaca de la Cruz, Moratalla și o parte din Lorca . Principalele soiuri de struguri utilizate în această subzonă sunt Monastrell și Tempranillo .
Central
Subzona centrală acoperă 40% din DOP, se află la o altitudine cuprinsă între 500 m și 600 m deasupra nivelului mării și include municipalitățile Mula , Bullas și Cehegín .
Nord-Est
Subzona de nord-est, cea mai mică dintre cele trei, acoperind doar 8% din DOP, include municipalitățile Calasparra , Ricote , Bullas și Mula.
Climat
Clima din Bullas DOP este caracterizată de verile sale foarte calde, deși nu la fel de fierbinte ca celelalte DOP din Murcia. Există ocazional vânturi înghețate din munți, iar înghețurile sunt frecvente între lunile octombrie și aprilie. Temperatura medie este de 16 ° C cu maxime de 39 ° C vara și minime de -4 ° C iarna. Există, de asemenea, furtuni violente ocazionale în septembrie și octombrie.
Strugurii
Principalul soi de struguri plantat este Monastrell, care reprezintă peste 80% din toți strugurii plantați.
- Soiuri de struguri roșii: Monastrell , Cabernet Sauvignon , Garnacha Tinta , Syrah , Tempranillo , Merlot , Petit Verdot .
- Soiuri de struguri albi: Airén , Chardonnay , Macabeo , Malvasía , Moscatel de Alejandría , Sauvignon Blanc , Moscatel de Grano Menudo .