Ceai Argo - Argo Tea

Ceaiul Argo
Tip Privat
Industrie Restaurante
Comerț cu ceai și cafea
Comerț cu ridicata
Fondat Iunie 2003 ; Acum 18 ani la 958 West Armitage Ave. Chicago, IL 60614 ( 2003-06 )

Fondator Arsen Avakian
Daniel Lindwasser
Simon Simonian
Sediu 16 West Randolph St.
Chicago, IL 60601
Oameni cheie
Arsen Avakian, CEO
Produse Băuturi de
ceai semnate Frunze de ceai în vrac Băuturi
îmbuteliate
Cafea
Veselă
Numar de angajati
250
Site-ul web argotea.com

Argo Tea a început ca un lanț de cafenele de ceai care a fost fondat în zona comunității Lincoln Park din Chicago, Illinois , în iunie 2003. Avea sediul în zona comunității Loop din Chicago . Avea mai mult de o duzină de locații în zona metropolitană Chicago înainte de a se extinde în 2010 în New York, unde a deschis patru locații în acel an și apoi s-a extins la St. Louis și Boston. În octombrie 2011, lanțul avea 26 de locații și distribuție în peste 3.000 de magazine alimentare . În primul său deceniu, a crescut simultan cu piața ceaiului. Extinderea sa în magazinele alimentare a avut loc în 2010 și 2011. Arsen Avakian este actualuldirector executiv . Până în primăvara anului 2013, s-a deschis în Beirut cu planuri de a adăuga locații în cinci orașe din Orientul Mijlociu până la sfârșitul anului.

Argo Tea vinde în principal o varietate de băuturi semnate pe bază de ceai cald și rece. În plus, acesta oferă aproximativ trei duzini de soiuri internaționale de ceai vrac frunze (ceai preparată din frunze de ceai vrac, spre deosebire de frunze de ceai în ceai saci ), cafea , produse de patiserie , mici antreuri , și teaware . Meniul de ceai include o varietate de ceaiuri negre , verzi , albe și ceaiuri naturale din plante , servite fierbinți sau înghețate. Argo Tea a stabilit o relație specială cu Whole Foods Market pentru a distribui produse Argo. Conform descrierii din Bloomberg Businessweek , alimentele de specialitate Argo includ produse de patiserie, sandvișuri, salate și quiches. Piețele Argo dintr-o perspectivă a stilului de viață, conștientizând designul modern și mediul durabil. De asemenea, vinde CD-uri audio .

În 2020, Argo Tea a început să vândă ceai îmbuteliat în Walgreens și în alte magazine, „mutându-și accentul pe o linie de ceai premium gata de băut derivată din una dintre cele mai populare băuturi de cafenea”. [de la cafenele], și a fost achiziționat de Fleece de Aur. „Golden Fleece Beverages, Inc. a preluat proprietatea asupra mărcii Argo Tea și a continuat să exploateze afacerea sub numele de Argo Tea”. Ceaiul în vrac este vândut online.

Istorie

După celebrul dictum despre proprietățile imobiliare din New York, Avakian ia foarte în serios locațiile magazinelor sale. El spune că petrece săptămâni ascunse la colțurile străzii pentru a-și identifica amestecul perfect de atribute: trafic mare pe jos în timpul zilei, o categorie demografică pe care o descrie ca fiind femei cu tendințe între 20 și 40 de ani și concentrații de rezidenți din cartier (spre deosebire de turiști). Metodele sale de cercetare includ discuții cu vânzători de falafel, proprietari de baruri și chiar bărbați și femei fără adăpost pentru a obține detalii granulare asupra blocurilor pe care le consideră.

- Wall Street Journal

Argo și-a propus să fie Starbucks de ceai. Argo Tea a fost lansat în 2003 de trei parteneri: Arsen Avakian, Simon Simonian și Daniel Lindwasser. Avakian și Simonian sunt prieteni de vârstă mică din Armenia . Au crescut în Erevan și au emigrat în anii 1990 în Statele Unite, unde Simonian, un om de știință în informatică , și Avakian, un specialist în companii de start-up , s-au unit în urma balonului dot-com . Avakian a venit pentru prima dată în Statele Unite ca un savant Fulbright . Lindwasser este un francez care s-a mutat în SUA în 1997. Este fost consultant în management. Tatăl lui Avakian, Yuri, deține mai multe brevete de tehnologie eoliană și solară .

Locația inițială Argo Tea a funcționat până la 30 aprilie 2013.

Cafeneaua originală de 84 de metri pătrați (84 m 2 ) pentru Argo Tea, care avea 24 de locuri interioare și 20 de locuri în terasă în configurația sa din 2003, este situată la 958 West Armitage Avenue, pe colțul Sheffield Avenue din Chicago. Proiectul, deschis în iunie 2003, a fost prima cafenea de ceai din Lincoln Park. Era vizavi de un Starbucks. Argo și-a împrumutat numele din povestea lui Iason și a argonauților din mitologia greacă . Magazinul inițial a fost finanțat de fondatorii săi, care erau toți consultanți cu experiență în management , fără investitori externi. Ei și-au folosit propriile cărți de credit ca linii de credit . Arhitectul din Chicago, Mark A. Cuellar, a fost angajat să proiecteze interioarele timpurii ale cafenelelor Argo.

Angajații care dau mostre de băutură la sediul actual

La început, compania a experimentat extinderea prin distribuirea de ceai uscat în cutii la Whole Foods , dar a fost repartizată rapid. La doar șase luni de la deschidere, Argo planifica extinderea în Chicago și nu numai. La sfârșitul anului 2004, Argo a semnat un contract de leasing pentru a face prima sa extindere dincolo de locația sa inițială ( de la Loyola University din zona North Side zona de comunitate de pe Rush Street ). La începutul anului 2006, exista o a treia locație (în zona comunității Loop de pe strada Randolph, lângă stat ), cu o a patra pe drum. În martie 2006, Argo s-a extins în partea de sud a orașului Chicago la Centrul Medical al Universității din Chicago , care se află în zona comunității Hyde Park , cu o locație descrisă ca un teaosk , un chioșc tematic . Până în 2007, compania a decis să urmărească coerența în toate locațiile sale și a început un proces centralizat de fabricare a concentratului. După cinci ani, franciza avea 10 locații cuprinse între 1.000 și 2.000 de metri pătrați (93 până la 186 m 2 ), toate în Chicago. În Chicago, câteva dintre primele cafenele, inclusiv a 11-a din interiorul Merchandise Mart și a 13-a de pe Aeroportul Internațional O'Hare , au fost situate în imediata apropiere a vitrinelor magazinelor Starbucks, cu gândul că Starbucks extinde cererea de ceai. Până în februarie 2009, compania era încă o afacere din zona metropolitană Chicago, cu toate cele 13 locații ale sale. În iulie 2011, Argo a devenit primul chiriaș cu amănuntul al Tribune Tower în șase ani, când a închiriat spațiu.

Expansiunea ceaiului Argo
Prima cafenea în afara orașului Chicago: Evanston, IL

Argo și-a deschis locația emblematică din New York în ianuarie 2010, semnând un contract de închiriere pe 10 ani în clădirea Flatiron . A urmat imediat cu o vitrină din cartierul Chelsea și apoi un magazin Columbus Circle în primăvară. A deschis un total de patru cafenele în New York în 2010, profitând de recesiunea de la sfârșitul anilor 2000 , care a permis companiei să achiziționeze locații de vânzare cu amănuntul precum Union Square , Columbus Circle și Flatiron District la tarife rezonabile. Afacerea a înlocuit un Dean & Deluca în cartierul Union Square. Printre investitorii din expansiunea New York-ului s-au numărat Sam Zell , Glen Tullman și Oxford Capital. În mai 2011, compania a adăugat cea de-a cincea sală de ceai din New York.

Până în 2010, compania și-a evitat aspirația de a fi Starbucks de ceai, „Starbucks seamănă mai mult cu PC - ul Windows - este vechi, mai puțin sănătos și conceput pentru toată lumea - și vrem să fim mai asemănători cu Mac : tânăr, sănătos, cool și mai mult brand unic, inovator. " Avakian a spus că compania speră să construiască mărul de ceai. La acea vreme, își deschidea al 18-lea magazin (14 în Chicago și 4 în New York) și avea 10 milioane de dolari în vânzări anuale, făcându-l cel mai mare lanț axat pe ceai, potrivit Technomic Inc.

În 2011, San Francisco Chronicle îl credita pe Argo ca fiind compania care a provocat revoluția magazinului de ceai din secolul XXI, în timp ce Time publica o poveste susținând că Argo a făcut ca America să bea ceai. Începând cu 2011, piața Statelor Unite a crescut la peste 3.000 de saloane de ceai, potrivit Asociației Tea din SUA. Potrivit Beverage Digest , între 2006 și 2009, consumul de cafea a scăzut cu 2,3% în Statele Unite, în timp ce consumul de ceai a crescut cu 4,5%. Creșterea ceaiurilor a făcut ca Starbucks să renunțe la cuvântul cafea din numele său și să construiască marca Tazo . Starbucks a avut un venit total în 2010 de 9 miliarde de dolari, în timp ce întreaga industrie a ceaiului a fost de 7,7 miliarde de dolari, inclusiv 443 milioane de dolari de către primele 6 lanțuri de ceai din SUA. La începutul lunii octombrie 2011, Argo a revendicat 26 de locații în patru orașe (Chicago, New York, Boston și St. Louis) și a distribuit-o în 3.000 de magazine alimentare din toată țara, inclusiv Whole Foods, Safeway și Dominick's .

Când contractul de închiriere a venit pentru reînnoire la locația inițială, la 30 aprilie 2013, compania nu a prelungit afacerea, dar compania va deschide o locație de „seră”, cu pereți de sticlă în principal, lângă Rush Street luna următoare. Până în martie 2013, băuturile pe sticlă, pe care le începuseră în 2010, reprezentau 20% din activitatea companiei. În acel moment, Argo Tea deschise o locație de afaceri în Beirut și plănuise să o urmeze cu una în Doha în aprilie 2013. De asemenea, intenționa să deschidă locații din 2013 în Orientul Mijlociu în Abu Dhabi , Dubai , Kuweit și Riyadh . Până în septembrie 2013, Doha a fost deschisă și în acea lună a fost deschisă o a doua locație din Beirut.

În 2020, Argo Tea și-a schimbat accentul de la cafenele la vânzarea de băuturi din ceai îmbuteliat și a fost achiziționat de Golden Fleece Beverages. A încheiat un acord cu Walgreens pentru a vinde ceaiurile îmbuteliate. Compania folosește în continuare numele Argo Tea. Ceaiul Argo este al zecelea cel mai mare vânzător de ceai din SUA.

Produse

Sala de fabricare a berii la State și Randolph, 2 iulie 2006

Ceaiul este a doua băutură cea mai consumată din lume, după apă. Argo a fost fondat ca răspuns la realizarea faptului că americanii aveau atât de puține oferte de ceai încât, în general, nu erau familiarizați cu nimic altceva decât ceaiurile în sac. La acea vreme, majoritatea comercianților cu amănuntul de ceai fie furnizau ceai în vrac pentru fabricarea berii la domiciliu, fie serviciu tradițional de așezare, dar Argo s-a concentrat pe băuturi de specialitate premium în cupe de hârtie. Între timp, o minoritate de imigranți asiatici din țări precum India, Vietnam și China, unde ceaiul este băutura națională, își răspândeau unele dintre tradițiile lor. Argo s-a străduit să sublinieze aspectele sănătoase ale ceaiului ca alternativă la cafea. Când a fost fondat, Argo făcea parte dintr-un domeniu de francize înfloritoare de cafenele de ceai, care îndeplineau o cerere în plină expansiune. Până în 2002, existau 1.100 de saloane de ceai cu serviciu de așezare. În 2003, vânzările cu amănuntul de ceai au totalizat 5,1 miliarde de dolari, iar în 2005, întrucât piața ceaiului de specialitate crește cu 20% pe an, se aștepta ca piața totală a ceaiului cu amănuntul să depășească 10 miliarde de dolari până în 2010.

Argo a început cu 35 de ceaiuri din întreaga lume, inclusiv ceai negru, ceai verde și tisan de mușețel, precum și ceaiuri exotice. De la început, a inclus un amestec de ceaiuri tradiționale asiatice, precum și ceaiuri din locații exotice. Una dintre companiile de băuturi de bază a venit dintr-o vacanță pe plaja Ipanema din Rio de Janeiro, în care Avakian a plătit un operator de sucuri pentru a închide magazinul pentru a-i permite să experimenteze combinații de arome în timpul orelor de lucru. Mai multe dintre ceaiurile lui Argo sunt sezoniere. Una dintre băuturile sale emblematice este teappuccino, un ceai negru amestecat cu lapte aburit și spumă, pe care compania le-a înregistrat . Meniul folosește noul val de ceaiuri de specialitate care pot fi servite îndulcite sau condimentate și care sunt amestecate cu lapte, apă spumantă sau sucuri de fructe. În primii ani, ofertele sale preferate erau ceaiul cu bule, ceaiul de rodie, ceaiul Matte Latte sau Chai și laptele și sangria de ceai.

În primii săi ani, compania a vândut cafea marca Illy . În timp ce compania își importă ceaiurile din surse din întreaga lume, acum își prepară ceaiurile într-o locație centralizată din centrul orașului Chicago. Argo a început să vândă ceai vrac în pungi de 1 și 4 uncii sau în vrac. Printre soiurile de băuturi americanizate ale lui Argo se numără o versiune a băuturii naționale atât a Argentinei, cât și a Uruguayului , mate , pe care Argo o servește ca Mate târziu . Până în 2010, compania s-a aventurat pe piața magazinelor alimentare (Whole Foods și Treasure Island ) cu ceaiuri de specialitate îmbuteliate în Chicago și a avut planuri pentru propria sa unitate de îmbuteliere . În momentul în care compania și-a deschis locațiile din New York, a oferit cafea certificată de comerț echitabil . În 2011, compania și-a extins distribuția către magazinele alimentare din toată țara.

Potrivit comunicatului de presă al companiei pentru deschiderea celei de-a 20-a locații din 2011, meniul include „toate băuturile semnate pe bază de ceai natural, peste 30 de soiuri de ceaiuri cu frunze libere, cafea organică din comerț echitabil, produse de patiserie proaspăt coapte, alimente de specialitate, și o selecție de vase de ceai și accesorii. Meniul de băuturi semnat oferă opțiuni sănătoase și unice, cum ar fi Maté Laté cu maté de pământ, migdale și lapte, Green Tea Ginger Twist cu ceai verde japonez și rădăcină de ghimbir, MojiTea cu ceai de mentă rece și suc de lime, de asemenea La fel ca multe altele. Meniul cu alimente include un sortiment larg de produse de patiserie gourmet proaspăt coapte, quiche franceze și un SpecialTea Foods preparat cu ingrediente infuzate cu ceai, cum ar fi Teanie Panini, mușcături de ceai și boabe sănătoase de ceainic. pot fi găsite și în afara cafenelelor, la cei mai buni comercianți cu amănuntul din toată țara. " Bloomberg Businessweek a rezumat activitatea Argo Tea după cum urmează: „Argo Tea, cu sediul în Chicago, se străduiește să redefinească mesajul ceaiului ca o băutură sănătoasă și o alegere a stilului de viață, să creeze băuturi unice, naturale, pe bază de ceai și să ofere clienților experiențe care să reflecte design-uri moderne și un mediu durabil. " Produsele și accesoriile pentru ceai includ oale de ceai, infuzoare de ceai de înaltă tehnologie și o mare varietate de căni de ceai.

Eforturile sociale

Argo a plantat 10 ani de copaci la Conners Park, împreună cu primarul din Chicago, Rahm Emanuel și Arsen Avakian

Deși există atât susținători, cât și oponenți ai efectelor asupra sănătății ceaiului , ceaiul Argo este un susținător al beneficiilor pentru sănătate ale ceaiului și susține utilizarea acestuia în cercetare. Ceaiul Argo a donat o mare cantitate de ceaiuri albe, care au concentrații mari de antioxidanți, către spitalele Universității din Chicago . Această contribuție a determinat Universitatea din Chicago să-l invite pe Argo să deschidă chioșcul din holul spitalului. Compania organizează, de asemenea, seminarii de ceai în colaborare cu Universitatea Northwestern și Universitatea din Chicago pentru a conștientiza posibilele beneficii pentru sănătate și posibilitățile de cercetare pentru ceai.

Argo Tea pledează pentru durabilitate, demonstrează îngrijorarea și conștientizarea problemelor de mediu în planul lor de afaceri și folosește donații caritabile pentru a promova cercetarea așa cum s-a menționat mai sus. Compania are un plan de afaceri ecologic , care include utilizarea încurajatoare a produselor de service reutilizabile, cum ar fi căni și farfurii ceramice și veselă lavabilă de către clienții săi. Argo comercializează, de asemenea, pahare de ceai refolosibile , care le permit clienților săi să obțină prețuri reduse la băuturile sale. Compania ia în considerare durabilitatea și conștiința mediului în toate fazele activității sale, inclusiv furnizorul, operațiunile, proiectarea magazinelor și deciziile de produs.

Informație corporativă

Deși compania a fost fondată în Lincoln Park, adresa oficială a afacerii este la a treia locație din Loop (16 West Randolph Street Chicago, IL 60601). Compania are în principal angajați cu jumătate de normă, dar oferă beneficii medicale angajaților care lucrează 20 de ore pe săptămână. În septembrie 2008, forța de muncă era de aproximativ 200 de persoane.

În ciuda meniului său larg, începând din 2011, 80% din vânzările anuale de 15 milioane de dolari Argo provin din băuturi de ceai.

În luna august 2011, Chicago Alderman Brendan Reilly a cedat controlul Connors Park în Coasta de Aur la Argo Ceai pentru dezvoltarea unui 1200-patrat-picior (110 m 2 magazin). Zona a fost neglijată de districtul Chicago Park și a devenit degradată. În schimbul unui contract de închiriere de 15 ani, Argo își asumă responsabilitatea pentru întreținerea parcului. Compania și-a deschis locația în parc într-o seră la sfârșitul lunii mai 2013.

Referințe

linkuri externe