Munții Santa Cruz AVA - Santa Cruz Mountains AVA

Munții Santa Cruz AVA
Regiunea viticolă
Tip Zona viticolă americană
Anul infiintarii 1981
Țară Statele Unite
O parte din California
Subregiuni Ben Lomond Mountain AVA
Suprafata totala aplicație. 322.000 de acri
Dimensiunea podgoriilor plantate 1.500 acri (6 km 2 )
Struguri produse Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Carignane , Chardonnay , Dolcetto , Grenache , Malbec , Malvasia , Merlot , Mondeuse , Mourvedre , Nebbiolo , Petit Verdot , Petite Sirah , Pinot noir , Sangiovese , Sauvignon blanc , Syrah , Viognier , Zinfandel
Nr. De crame 76

Muntii Santa Cruz AVA este un Viticol Zona american centrata pe Muntii Santa Cruz . Teritoriul său se extinde în trei județe din California , Santa Clara , Santa Cruz și San Mateo . Înființată în 1981 de Biroul fiscal și comercial al alcoolului și tutunului (TTB) , Munții Santa Cruz AVA a fost printre primii definiți prin topografia sa montană. Bazat pe înălțime, acesta urmează în mare măsură linia de ceață de-a lungul coastei, extinzându-se până la 240 de picioare pe versantul estic spre Golful San Francisco , 120 picioare (120 de picioare) pe versantul vestic către Oceanul Pacific și extinzându-se ridgecrests la o altitudine de peste 3000 de picioare.

Terenul montan, Oceanul Pacific și Golful San Francisco din apropiere au efecte extinse asupra denumirii , creând nenumărate microclimate în regiune - în funcție de înălțimea terenului, de pe ce parte a munților se află podgoriile, efectele de ceață, expunere la soare, tip de sol etc.

Geografie

Regiunea este delimitată de lanțul muntos Santa Cruz , de la limita nordică a golfului Half Moon și Woodsideto până la partea de sud a Muntelui Madonna și Watsonville . Denumirea cuprinde aproximativ 322.000 de acri (1.300 km 2 ) care se întind prin județele Santa Cruz , Santa Clara și San Mateo .

Regiuni viticole

Subregiunile Munților Santa Cruz sunt Skyline, Saratoga / Los Gatos, Summit, Poalele Coastei (deasupra Santa Cruz), Muntele Ben Lomond și Corralitos / Pleasant Valley.

Podgoriile și soiurile de struguri

Există peste 200 de podgorii mici care totalizează doar aplicația. 1.500 acri (6,1 km 2 ) de soiuri de struguri de vin , împărțite aproximativ ¼ uniform între Pinot noir , Cabernet Sauvignon , Chardonnay și alte soiuri (în special Merlot și Zinfandel ). Podgoriile și cramele din regiune susțin în mod activ practicile durabile, inclusiv culturile de acoperire , controlul eroziunii , gestionarea copertinelor , solare, biodiesel . Mai multe podgorii cresc organic ; în prezent patru sunt certificate organice de către CCOF și mai multe sunt în proces de certificare.

Vinuri și vinării

Unele dintre cele mai vechi vinării din California se află în această regiune. Două crame din localitatea Muntele Santa Cruz au participat la degustarea vinului Judecata Parisului din 1976, cu Chardonnay din 1973, David Bruce Winery , ocupând locul 10 în categoria albă și Monte Bello Cabernet Sauvignon din 1971, Ridge Vineyards , ocupând locul 5 în vinurile roșii.

Alte vinării notabile din denumire sunt Big Basin Vineyards, Sante Arcangeli, Silver Mountain Vineyards, Eden Estates, Alfaro Family Vineyards, Armitage Wines, Mount Eden vines, Hallcrest Vineyards, Byington Vineyard , Bargetto Winery, Thomas Fogarty Winery , Kathryn Kennedy Winery , Mountain Crama și podgoriile Savannah-Chanelle .

Referințe

linkuri externe

Coordonate : 37.05133 ° N 122.07693 ° V 37 ° 03′05 ″ N 122 ° 04′37 ″ V  /   / 37.05133; -122.07693