Cotter (fermier) - Cotter (farmer)
Cotter , Cottier , cottar , Kosatter sau Kotter este german sau Scots termenul de un țăran agricultor (fostă în Scottish Highlands , de exemplu). Cotterii au ocupat cabane și au cultivat terenuri mici . Cuvântul cotter este adesea folosit pentru a traduce cotarius înregistrat în Domesday Book , o clasă socială al cărei statut exact a făcut obiectul unor discuții între istorici și este încă o problemă de îndoială. Potrivit Domesday, cotarii erau relativ puțini, numărând mai puțin de șapte mii de persoane. Au fost împrăștiate inegal în toată Anglia , situate în principal în județele din sudul Angliei . Fie au cultivat un mic teren, fie au lucrat la exploatațiile vilani . La fel ca vilani , printre care erau clasați frecvent, condiția lor economică poate fi descrisă ca liberă în raport cu fiecare, cu excepția domnului lor .
Un cottar sau cottier este, de asemenea, un termen pentru un chiriaș care închiria terenuri de la un fermier sau proprietar .
Scoţia
Cabanele erau între o treime și jumătate din populația rurală a zonelor joase scoțiene în secolul al XVII-lea și cea mai mare parte a secolului al XVIII-lea. Aceștia dețineau cantități mici de pământ de la chiriașii fermieri din fermetouns tradiționale . Aceștia furnizau forță de muncă, în special în perioadele de vârf ale arăturii și recoltei , în locul chiriei monetare. Mulți erau de asemenea angajați în meserii, cum ar fi țesutul sau fierarul . Îmbunătățirea agricolă care a transformat economia rurală a Lowlands în secolul al XVIII-lea, a creat ferme mai mari, cu mai puțini chiriași. Din anii 1770 încoace, acest lucru nu a lăsat loc pentru cottar: mulți au migrat în orașele industriale în curs de dezvoltare din apropiere, alții au devenit servitori de fermă sau lucrători de zi pentru noile ferme mai mari.
Highland Cottars (inclusiv pe insule, cum ar fi Mull) au fost afectate de Revoluția Industrială . Proprietarii de terenuri și-au dat seama că pot câștiga mai mulți bani din oi, a căror lână a fost filată și prelucrată în textile pentru export, decât culturile. Proprietarii de terenuri au ridicat chiriile la prețuri inaccesibile sau au evacuat sate întregi în ceea ce a devenit cunoscut sub numele de Highland Clearances . Acest lucru a dus la exodul în masă al țăranilor și al casei, ducând la un aflux de foști case la centrele industriale, cum ar fi un Glasgow în plină expansiune .
Cottarele au fost adesea idealizate în poezia pastorală scoțiană din secolul al XVIII-lea, precum „ The Cotter's Saturday Night ” de Robert Burns și „The Farmer's Ingle” de Robert Fergusson .
Germania
A Kö (t) ter , Köt (h) ner , Kätner , formele de singular și plural sunt identice sau Kotsasse (n [pl.]) Și mai ales în Prusia și Mecklenburg și Kossat (h) e (n [pl.] ), Kossater (sg./pl.) sau Kossäte (n [pl.]), a fost un sătean în Europa medievală care a trăit într - o simplă locuință cunoscută ca Kate (n [pl.]) sau KOTTEN (sg./pl .) („cabană”). Termenul Kötter este înregistrat în Germania din secolul al XIV-lea. Termenul Kossäte este derivat din Low German și traduce „cine stă într-o cabană”. Casele cotter ( Kate sau Kotten ) erau case decomandate lângă sate germane, folosite ca case și ateliere. Multe dintre aceste case Kotten / Cotter rămân în continuare.
Fermele din Kötter erau în general amplasate la marginea unui sat sau erau subdiviziuni ale unei ferme vechi. Deoarece întoarcerea pe terenurile lor a fost adesea insuficientă pentru a-și susține mijloacele de trai, de obicei și-au completat veniturile cu un meșteșug sau meserie sau lucrând ca zilieri ( Tagelöhner ) la ferme mai mari sau la case conaciale. De obicei, aveau un teren de între un opt și jumătate de oxgang ( Hufe ); aveau puține vite și nu mai mult de un cal.
În schimbul acordării unei case și a unui teren pentru uz propriu, un Kossät nu numai că a trebuit să plătească dobânzi în numerar sau în natură (de exemplu, găini sau cereale), ci a trebuit să presteze și servicii sub formă de manual munca sau furnizarea de animale de tracțiune și hamuri, adică pentru a ajuta la recoltare etc.
- historische-berufe.de
În majoritatea cazurilor, cabana sau Kate aveau o mică grădină de legume care oferea și o sursă secundară de venit. Majoritatea Kätner au avut o altă ocupație principală. Ei erau e. g. profesori, meseriași sau, dacă pământul lor era suficient, fermieri. Terenul lor era dincolo de câmpurile ( Flur ) alocate fermierilor cu normă întreagă sau Hufnern . Kotter obicei , a avut o pondere mică în comun pământul .
În ierarhia socială agricolă, un Kötter s-a clasat sub fermierul cu normă întreagă sau Vollbauer , dar mai presus de Büdner , care tocmai deținea o casă și o grădină și își câștiga existența ca comerciant și deasupra diferitelor categorii de zilier ( Inste și Tagelöhner ).
În jurul mijlocului secolului al XV-lea, încurajat de o formă de primogenitura cunoscută sub numele de Anerbenrecht și de creșterea rapidă a populației, Kötter a fost împărțit în Erbkötter și Markkötter . Primul, care a apărut în mod normal ca urmare a împărțirii pământului, a avut întotdeauna o casă și o grădină în sat sau în cadrul unei comunități agricole, lucru considerat esențial din motive de protecție și asistență reciprocă. Acum, terenurile care puteau fi cultivate, oricât de sărace ar fi fost curățate în altă parte a parohiei; adesea la câțiva kilometri distanță de sat sau cea mai apropiată așezare, iar în mijlocul său a fost construit așa-numitul Markkotten care a fost alocat Markkötterului unde trebuia să locuiască. Markkötter nu a fost dat într - adevăr o moștenire corespunzătoare și el clasat sub Erbkötter . Spre deosebire de moștenitori sau fermieri vechi ( Altbauern ), niciunul din acest grup nu a moștenit ferma familiei. Ambele grupuri de Kötter - Erbkötter și Markkötter - erau încă mai mari în ierarhia socială decât Heuerling , care erau, din punct de vedere juridic și economic, mai dependenți de proprietarii caselor lor.
Polonia
Polonez echivalentul a cuiul spintecat (cel puțin până în secolul al 19 - lea) a fost Krow Pachciarz . Termenul se traduce prin „Locatar de vacă”. Una dintre funcțiile Pachciarz krów a fost aceea de a furniza proprietarului terenului lapte și alte produse bovine.
Irlanda
O definiție a cottier-ului în Irlanda (c. 1700-1850) a fost o persoană care a închiriat o cabină simplă și între un și un acri și jumătate de teren pe care să crească cartofi, ovăz și, eventual, in. Terenul a avut loc de la an la an și chiria a fost adesea plătită cu forța de muncă. De regulă, terenul disponibil clasei mai calde era un teren pe care proprietarii îl considerau neprofitabil pentru orice altă utilizare.
Cottier a existat la nivel de subzistență din cauza chiriilor mari și a concurenței pentru pământ și forță de muncă. Cottierul mai prosper a lucrat pentru proprietarul său și a primit numerar după ce au fost deduse chiria și alte cheltuieli. Nu a existat nici un stimulent pentru îmbunătățirea unei exploatații funciare, deoarece o astfel de îmbunătățire a determinat de obicei o creștere a chiriei.
În primele decenii ale secolului al XIX-lea, situația pentru cottiers s-a înrăutățit considerabil pe măsură ce populația a continuat să se extindă. Acest mod de viață a fost brusc încheiat de efectele bătăii cartofului, care a dus la moartea înfometării și a bolilor multor țărani, cu consecința depopulării, a Marii foamete din 1845–49. După foamete, clasa cea mai fierbinte a dispărut aproape complet.
Vezi si
Note explicative
Referințe
Acest articol încorporează text dintr-o publicație aflată acum în domeniul public : Chisholm, Hugh, ed. (1911). „ Cotter ”. Encyclopædia Britannica . 7 (ediția a XI-a). Cambridge University Press. p. 253.
linkuri externe
- KÖTER, KÖTHER, KÖTTER , în: Deutsches Wörterbuch de Jacob Grimm și Wilhelm Grimm, Leipzig: S. Hirzel, 1854-1960
- Mai multe despre Kossäten
- Intrare KOTHSASZ, KOTSASZ în Deutsches Wörterbuch de la Grimm
- Site web despre Knechte și Mägde , Insten , Kätner și Hufner